烧水
2023-07-12 本文已影响0人
林建明
炉子买回来后,我早上起来第一件事,是在院子里的门边烧水。
柴是硬柴,粗树枝,旧方料。儿子用手提切割机锯得短短的,再用刀劈开,放在蛇皮袋里。升炉子前先接水,再顺便抓上一大把柴。升炉子还是比较讲究的,以前家里有引火柴,草啊,树叶子啊,玉米棒的皮啊,划支火柴就点着了,再塞些农作物的秸秆,灶膛里的火就旺了,如果有芦苇,会听到哈哈的笑声。这里什么都没有,只有硬柴,找一张废纸,揉成团。引火的硬柴再劈开,劈成纸片一样。引燃纸,将薄木片放上去,架上大点的硬柴就行了。
家里有三大两小的热水瓶,装满需烧两炉子。第一炉总是很快,用不了十分钟。因为后面还要继续,“众人拾柴火焰高”,多放些柴禾,不会造成浪费。第二炉本该更快一些,但每次,我用的时间却更长,有两天,烧到半途竟然差点熄火。这和心理有关。老家有句俗语:省柴锅不滚(烫),省米要来人。我这烧水也是,到第二炉时,总喜欢瞅着炉中的柴火,看看火旺不旺,看柴火是否足够撑到水开的时候,没有过多没烧尽的柴。一个人有了顾虑,就放不开,就缩手缩脚。