做饭

2023-12-08  本文已影响0人  张奋赢1

中午我正在做饭,孩子过来了。

这时候锅烧红了,我叫道:“锅都烧红了,还没腾开手。儿子,你帮我一下。”

孩子把火关小了些,我倒上油,把切好的葱和大蒜放在锅里炸。这时候孩子拿烧菜的铲子准备炒,我一把抓住孩子的手腕:“你。”我差点都要说:“你还是出去,油溅你手上烫住你了咋办?”我突然一个闪念,我的手也是手呀,不能再把孩子往厨房外撵了。我们总希望孩子能主动承担家庭责任,能心疼我们,但是当孩子要做的时候,我们又怕使着孩子,又怕孩子干不好,或者受伤而剥夺了孩子动手的能力。于是当孩子长大后,不会做的时候,我们又说孩子这不会那不会。

我说道:“儿子,那你看着,不要让油溅手上了。”

炸好了大料,我把大料往外夹,孩子说:“这也太仔细了,留一点儿也没事儿。”

我说:“儿子,你说不吃这些,妈妈都记住了,锅里一个不留。”

孩子掌勺开始炒菜,先放土豆片放锅里炒了炒,加上水。等着水烧开。

孩子端着杯子喝水,我说:“儿子,去把你桌子上的碗端过来,还有你要洗的衣服也都拿到洗手间。”

孩子去把碗端过来后说:“妈妈,我可不喜欢你我正在做事的时候,你一次给安排几件事。”

我顿悟,笑说:“好的,儿子,你这样说话,妈妈就很高兴。你在表达感受,非常好。”

水烧开,放入大白菜,炸腐竹。又烧开,放入切好的牛肉片。

我说:“儿子,这个肉片烧三分钟就出锅了。”

接着又放入自己炸的虎皮鹌鹑蛋,孩子问:“虎皮鹌鹑蛋怎么做的?”

“煮熟去皮,放锅里炸的。”

“就这样炸的?”

“嗯。”

说话间我又放入了金针茹和毛肚,水又开了之后出锅,浇在放了方便面的碗里。

洒上切好的香葱沫和老干妈,淋上香油。

孩子一看说:“这也太好吃了,妈妈,要是我女朋友也会喜欢你的。”

孩子吃着赞不绝口。

曾经有长辈总说养的儿子都是娶了媳妇忘了娘。现在看着眼前的儿子,想想将来儿子也要离我远去。突然觉得我们也得做好子女远去的准备。娶了媳妇,那媳妇就得是老一。

做顿饭,也让我思绪万千。

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