正月初五

正月初五，民间素有“破五”迎福的习俗，包饺子是其中颇具寓意的传统活动。

家人围坐，和面擀皮，将馅料包入薄皮之中，捏出紧实齐整的花边，形似元宝，寄托着招财进宝、阖家安康的美好祈愿。

沸水烹煮，饺子浮香，既是寻常烟火滋味，亦是新春时节对美好生活的质朴期盼。