《咖啡简史》:更懂咖啡,更有格调,更爱生活
2021-03-16 本文已影响0人
冷帅
《咖啡简史》是一部由(法)格洛丽亚·蒙特内格罗和克里斯蒂娜·希鲁兹共同编著的书籍,古吴轩出版社出版发行,全书只有192页,定价却非常夸张的标注着128RMB~尽管这本书的装订确实是非常精致,就像前些年几米漫画的精装版一样......
既然叫简史,自然是把咖啡的前世今生都说了个遍,不过大家想一下,这书一共只有192页,且中间包含了将近一半的插图....能塞进来的前生今世一共列了8个章节,分别是:咖啡与咖啡树、咖啡与人、咖啡与咖啡因、黑色黄金、发展背景、精品咖啡、咖啡的品鉴。
如果你是一个咖啡小白,这本书绝对会让你大开眼界,
举个例子,
你知道咖啡是怎么成为世界三大饮品之一的吗?这本书会告诉你。
你知道咖啡壶有多少种吗?这本书会告诉你。
你知道咖啡有多少种吗?这本书会告诉你。
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这本书虽然不至于一下子就把你提升为咖啡达人,但书中内容绝对无愧于封面的那12个字:更懂咖啡,更有格调,更爱生活。
而我个人最关注的点,是书的最后,介绍的7种精品咖啡,每一个被作者赋予了一种独特风格:强烈、魅力、绝对、和谐、浓烈、稳定、高贵。
每一种风格下面,都有对这种咖啡的精准描述,比方说,形容为“浓烈”的尼玛加贝咖啡:
ta包含了黑醋栗、木薯、烟叶和麝香的独特味道,
闭上眼睛,仿佛能看到发生在塞纳河边长凳上的一个吻。
而更让我倍感好奇的是,这一个个被形容成人间美味的精品咖啡,竟然在淘宝上一个也找不到,资料更是少之又少,这样的神秘感,更想让我找来一种,试一试味道~~~
目前这本书在京东折扣非常大,大到售价只有标价的一个零头,简直是划算到家了,感兴趣的话,自己去搜一下,这应该不算广告吧,我只是想把好东西分享给多一人而已。