谈谈进饭馆儿点菜的事儿

一个普通人进饭馆儿吃饭怎么点菜呢？

首先，这饭用的不是公款，不会肆意浪费；再有不是为了请客，需要摆面子、讲礼节，就是不想做饭，或者想换个口味儿，或者想吃点儿好的，进一家饭馆儿吃饭。

选哪家饭馆儿呢？熟悉的地方就进熟悉的饭馆儿，就选熟悉的菜，熟悉的味道。比如，熟悉的“水煮鱼乡”。每次去“水煮鱼乡”，都会点最爱吃的水煮鱼，因为水煮鱼是这个饭店的招牌，做得的确也和招牌名副其实。

到了陌生的地方，进了不熟悉的饭馆儿，或者，在熟悉的地方，进了一家刚开的饭馆儿，那该如何点菜呢？

比如，以“乡里鸡”命名的饭馆儿，招牌菜肯定是鸡，选用鸡做得菜，肯定好吃，点它准没错。不过，第一次去，还是点儿非招牌系的菜，如果这些菜做得好，那就说明这里的厨师水平还不错，还比较重视所有菜的品质。

另外，要先选口味清淡的菜。重口味的菜品，容易借重口味掩盖菜的品质，比如，以劣代优，以过期代替新鲜。而口味清淡的菜，能检验出这家店的菜品，能检验出这家店的良心。

普通百姓，赚钱不易，y q之下，更需节俭。点菜当以务实。点喜欢的、爱吃的，更需点有品质的。

饭吃好了，心情才会好，做事好事。