南方!南方!(第七章 策略7.4)
刘莎莎拎着连城白鸭,在大堂外站了一会儿,去了中餐。
包厢都订满了,大厅里也在陆续上着客人,门口的迎宾很忙,把从电梯里出来的客人领进去,交给服务员。刘莎莎走到后面的办公区,几个办公室门都开着,里面没有人,苏世杰的办公室也开着条缝儿,没人,可能去后厨帮忙了吧。
刘莎莎又回到厅面,找了个位置坐下,服务员过来问她,要点什么?她说先不用。
刘莎莎一周会跟儿子通一次电话,儿子很开朗,每次都很高兴,问她什么时候回去!爸妈也总说家里都挺好,孙子也听话,学习好,让她别挂念。她告诉他们她当上了酒店的总经理,他们都特别高兴,抢着电话一起跟她说:“太好了!刘总!”
苏世杰过来,刘莎莎一抬头:“哦,苏总,忙啊!”刘莎莎站起来。
“刘总,坐坐坐。”苏世杰伸出右手让着,自己慢慢坐下。
“周末生意好!”
“嗯。”
刘莎莎看了看苏世杰,一身白色的制服,比西餐总厨的看上去料子软了点,一张大圆脸,圆眼睛,头发背在脑后,气色还好,看不出有过什么事。
“刘总过来有什么事吗?还是吃饭?”
“哦,有人送了我一只连城白鸭,我给你拿过来。”刘莎莎低下头,俯身拿起礼盒,递给苏世杰。
“这个不错,没有油,白水煮就很好了,我让他们煮给你吃。”苏世杰接过来,左右看了看,又堆着笑,看着刘莎莎。
“不用,你安排,我吃不下。”
“管这么大个酒店,你也怪累的,气色也不大好,还是补补。”
“回头再说。”刘莎莎也笑笑:“林家凰的订货会,菜点了吗?”
“已经点了。”
“那要安排一下,回头我让他们来试菜。”刘莎莎看了眼苏世杰。
“可以,没什么特别的,每天都有备料,什么时候来,都可以。”
“那好。”刘莎莎看了看大厅,几乎坐满了,客人的说话声嘈杂起来,嗡嗡嗡的一片。
“没事,厨房都安排好了。”苏世杰回过头也看了看来的客人,脸上的笑看上去像个孩子。
“林红……”刘莎莎有些犹豫,又看了看苏世杰:“她现在怎么样了?”
“在她哥哥家。”
“哦……”
刘莎莎不想再问下去,反正就是没来上班,也不请假,上和不上,什么时候上都她说了算,位置也永远是她的,还得永远给她留着!刘莎莎没辙,她相信姜光华更是忍着,让她也忍着。她看了看苏世杰,又何尝不是在忍着呢!
对了,还得抽时间去销售部看看,那几个员工也不知道有什么想法,工作是怎么开展的?
突然,外面传来了打雷声,紧跟着雨下来,声音很大,大厅里好多人抬头望向窗外,也有很多人继续低头聊着。
苏世杰站起来,看了看:“刘总,先坐,我去看看,这个我拿走。”苏世杰一提白鸭在刘莎莎面前晃了晃:“你哪天想吃,找我,咱们也都有进货。”
刘莎莎点了下头,看着苏世杰朝后厨走去。
刘莎莎拿过菜单翻了一下,不怎么饿,算了,不点了,今天省一顿。
又坐了会儿,等雨小了点儿,刘莎莎离开中餐,捂着头,跑回了大堂。大堂里还有人在办入住,右边的大堂吧已经调暗了灯,桌子上点上了蜡烛,也坐了不少客人。
刘莎莎走过去,想问问大堂吧晚上的伴唱说好了没有,没看到启牌广告。西餐经理还在上面忙,她找了个服务员上去叫西餐经理下来。
“跟康乐那边协调好了,我们今晚十点就开始有伴唱,看看效果。”
刘莎莎看了看手机,还早。
“好,跟大堂这边也协调好,他们有背景音乐,你们的别跟他们冲突。”
“放心吧,协调好了,我们的音乐起来,他们的背景音乐就停,我们也都会选轻柔的,不会吵!”
“好。”
“那我先去忙啦?今天爆满!”西餐经理满面红光,撸着袖子,显得一身是劲儿。
刘莎莎看着西餐经理一转身,跑着上了楼,心里踏实了。华光的中层是都不错,生意越好越都不怕累,得让他们发挥好,还得好好包容他们,爱护他们。
刘莎莎低着头,准备回办公室,桌上还有一堆要批的东西,大家这么拼,她也不敢落后,怕自己批复的不及时,影响部门经营,跟姜光华也说了,会把华光搞好,上午跟财务部开的会也要形成管理文件……一件一件做,做出个像样的企业像样的品牌,未来竞争激烈了,就没那么怕了……等再稳稳地扎下了根,爸妈、儿子可以接来了……
刘莎莎想着,走到电梯口,正碰到有两个人低着头出来,其中一个穿着一身蓝西装,裹了一条蓝白相间的大围巾,左肩上背着个LV,正从包里掏什么。
刘莎莎后退了一步,给他们让开,出来的两个人,急匆匆地走了。刘莎莎扭头看了看,那个人是林红。
对,没认错,是林红。