柠檬膏

2019-12-02 本文已影响0人邹一凤

今天买了川贝柠檬，红冰糖，还有存了5年的陈皮。准备做一罐柠檬膏，要熬12个小时，现在熬了5个多小时，尝了一口，不酸，甜中带苦。

这个柠檬膏用来做什么的，其实我都不是很清楚。只是跟风，看着别人做，我也学着做，味道没有我想象中的好。第1次做，现在稀溜溜的，不知道等一下会不会熬成膏。川贝可能磨得不够碎，现在一颗颗的，12个小时之后不知道会不会被熬烂，如果这样一颗颗的就很难看了，陈皮也是一片片的。