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大胖减肥第3篇:何以减肥,唯有吃饱!(饮食篇)

2019-08-18  本文已影响1人  881a5a45d127

提起减肥,你的第一反应是什么?

吃的少点少点再少点,饿肚子节食是最快的减肥方法。

错,大错特错!

节食减肥是最慢的方法,反弹等于没减,体重反超等于饿胖。经常看到胖友在减肥的时候,对于食物小心翼翼,如履薄冰。

比如今天到底该吃多少,称着食物秤,算着卡路里,唯恐多吃了一口就胖了!比如每当碰到想吃的食物,总要忐忑不安的问来问去,这个到底能不能吃?比如每当晚上饿到抓狂却不敢吃,该吃饭的时候却毫无饥饿感,每天饿着肚子却不掉秤!

今天我们来聊一聊,关于减肥中的饮食:

到底该吃多少?该吃些什么?该怎么吃?

1.饮食中,是什么在阻挡你减肥?

a.总量失控,过少或过多

吃很多身体会发胖,饮食摄入的能量超过了身体所需,多余的部分造成了积累。

比如:

你吃撑了,撑到你自己都难受,撑到你站立困难,走路扶墙;

你吃了你原本不愿意,但不得不吃的食物,比如你要光盘,你要节约,你要避免浪费;

你在明知自己已经吃饱的情况下,不可控的多次摄入,以满足自己的内心。


吃很少也会发胖,因为身体有自我保护,当你摄入不足,身体会把每一口吃进来的都当作脂肪储存。

比如:

每天严格控制卡路里,只摄入很少的热量,用代餐或其他不明混合物替代一顿饭;

每天的摄入都过于清淡,蔬菜水煮,生吃,毫无摄入乐趣,只为控制卡路里;

玩起早饭不吃,减肥晚饭不吃,中午吃点瓜果糊弄一天的摄入。

b.摄入比例失衡,身体代谢拉低

单一化摄入,每天吃蔬菜的时候只吃蔬菜,碳水蛋白质脂肪统统拒绝,一丝不碰。吃高蛋白质的时候只吃肉,蔬菜碳水一概不吃。这种单向化的摄入,即便你吃的再少再健康,你一样瘦不了。

人体对各种摄入的吸收是有限度的,简单来说:你吃800卡蔬菜的吸收率,远不如你吃100卡路里,300蛋白质,400蔬菜的更容易被吸收代谢。

c.节奏不对,辛苦白费

早上该吃饭启动身体全天代谢的时候,你在睡觉,你在不饿就不吃的任性中度过;

中午该摄入能量,提供全天需求的时候,你在为了减肥咬牙切齿的忍耐自己的食欲;

晚上该减少摄入,降低代谢的时候,你在为一天的辛苦和忍耐找到暴饮暴食的出口。

所以你胖了,真不是你饿的,而是你错误的饿完之后又给吃回来的。

2.发现根本问题,从根源处解决肥胖

a.记录饮食,找到问题

你能记得自己昨天一天吃了什么吗?前天的呢?上周的呢?也许你可以想起来大餐吃的什么,但吃了多少记得吗?除了大餐之外的零食和加餐,你记得吗?

没有人的减肥方法,是完全一样的,只有你能找到最适合自己的。盲目参考别人的减肥方法,只会让你做的艰难而且没有成效。

如实记录自己的饮食摄入,无论你是在节食还是在正常吃饭还是在暴食,只要你吃了,就记录下来。

不需要每天去看之前的饮食记录,完整记录一周之后,再去分析自己当下的饮食规律。

饮食记录包括的重要信息有:

①.摄入时间(精确到几点,不要记录早上,中午这种阶段性的时间词);

.摄入的食物种类(具体到菜名,肉名,自制的最好记录出制作方法,炒菜还是油炸);

.摄入的食物量(有尽可能具体化的描述词,比如一碗,一拳,一巴掌,一盘);

④.一餐过后的饱腹感(真实记录身体反馈,比如吃撑了,刚刚好,有点饿);

⑤.其他摄入如实记录(零食,饮料,点心等等摄入的时间,量,感受以及必要性)。

b.问题的初级解决(耗时3个月)

①.控制三餐总量——不吃撑,不饿肚——预计1个月

不要节食,例如不吃晚饭,不吃主食,不吃肉类或者用其他代餐食品替代正餐,以上行为均为摄入热量过低,只能带来短期的掉秤假象,反弹只是时间问题。

当你想要节食,一定问问自己,这样的节食你能坚持多久?

你发胖不是因为你上一顿吃了火锅,而是你过去的几年吃的几百顿火锅。除非你准备几百顿饭都是这样节食,这样的节食才有用,否则都是白费功夫。


正常吃饭,尽量降低吃饭速度,来感受身体给你的反馈。

在身体吃饱的时候,及时停止,而不是为了自己的食欲或心理的满足,吃个不停。吃的越慢越好,这个阶段你只需要做到不吃撑,就是最大的成功。

吃什么不限制,先不要吃撑吃超吃过量,吃到你感觉到不饿,就立刻停止,不要因为任何原因,勉强自己吃下不必要的食物。

②.调整三餐比例——2份主食+3份蛋白质+5份蔬菜——预计1个月

早餐:以碳水为主,可以适当放纵食欲,把你想吃的任何美食,留在早餐吃。

馒头,面条,包子,包子,油条,粉类都可以早上吃,只要你吃的下。

午餐:以蛋白质为主,辅助以蔬菜,辅助以粗粮,多吃肉多吃菜少吃饭。

鱼虾,牛肉,红肉,鸡胸肉,做法简单,清炒凉拌均可;蔬菜以颜色红色,绿色,紫色为参考,口味清淡不油腻即可。

晚餐:以蔬菜为主,辅助以无脂奶类,低糖水果等。

生吃最好,水煮也行,越简单越好。


不要过分纠结于一顿饭吃什么,综合考虑一整天的摄入量和摄入比例。只要一天不超标,一顿多一顿少是可以接受的。任何一种食物你都可以吃,但是要吃对量,吃对时间,在控制范围内摄入即可。

比如早上吃多了,中午和晚上就适当减量,至少你还有时间去调整。但如果你早上不吃,中午吃的少,晚上不吃多才怪,这样一天的减肥基本是报废了。

提前想好自己一天吃什么,而不是看到什么吃什么。有计划的摄入,可以确保你各种食物的摄入比例以及总量不超标!

③.安排规律饮食——有规律,有方法——预计1个月

你不需要按照别人的饮食节奏,你只需要用自己的规律去坚持即可。

如果你习惯晚睡晚起,就不必定个闹钟,只为了早起吃个早饭,再继续睡回笼觉;如果你的工作节奏快,吃饭时间无法规律,就不必卡着点去吃饭。

每个人都有自己的生活规律,找到适合自己的,你才可以持续的做下去。


上班的人,合理安排自己的工作,预留出固定的用餐时间,而不是加班加宵夜。如果你忙到飞起,可以尝试少量多餐,固定的食物量1小时用3分钟时间吃几口,持续的补充能量。

上学的人,可以根据当月的课程进度,规划好自己的饮食,而不是随缘的吃,随心的胖。如果有聚餐,有外出要提前规划自己的饮食,该减就减,该吃就吃。

居家的人,要尽可能避免自己想吃就吃的状态,只在应该吃饭的时候吃饭。如果你不知道什么时候该吃,就清理下你家里的库存,不要给自己留下太多不理智的选择

3.如何保持调整的持续性

a.可接受范围——适度

调整的时候,切忌操之过急,不要做梦自己能一次到位,把不健康的饮食全部丢掉,说不吃就不吃,说健康就健康。只有在你可以接受的范围内,一点点的蚕食你过去的坏习惯,才能把新的习惯维持下去。

每天都要喝的可乐,先减到3天1次,再努力到1周1次,再控制在1月1次,这就足够了,降低频率,让自己一边满足,一边适应,一边巩固,用时间的长度来降低减肥的难度。

b.尽全力把控——拖延

接受自己的食欲,拖延而不是抗拒,无论是你固有的饮食习惯,还是出于对改变的抵触,你会有一个煎熬的对抗阶段,想吃的时候不用自责,你只要控制好吃的时间,吃多少的摄入量,而不是失控的去吃就可以。

不是只有不吃才是胜利,有节制的吃也是一种进步,当你能控制自己,你就能控制未来。保持规律,不该吃的时候学会拖延,宵夜拖成早餐,零食拖成正餐。

c.你值得点赞——奖励

每一次进步都是成功,不必执着体重数,允许自己有浮动。体重的降低必然是我们减肥的重要参考,但不是全部,减肥过程中体重的浮动,不能代表你的努力是否值得。

也许你日常每天努力的控制饮食,调整运动,在次日的体重上反馈很小,但别忘了,你减肥不是要1天的结果,而是持续到最终的健康瘦。

给自己多一点时间,给努力多一点时间,当你的饮食习惯开始健康规律,体重的降低是一种必然。

没有人的改变是可以一步到位的,尤其是你正在向着更好,更健康的习惯改变,需要你付出努力,付出时间,付出耐心。

这一路也许荆棘密布,但你的每一次改变和坚持,都会在未来给你一份满意的答案,永远不要放弃自己,只要你做,你才有改变自己的机会。

现在的你,由过去的你决定,未来的你,由现在的你来塑造!

今日壁纸 ∞∞∞ 与君共勉

今日一问:

在饮食调整的时候,你最大的阻碍是什么?

小帮:有一种爱,叫你妈觉得你很瘦。

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