先上西湖醋鱼，再来二两烧酒
你爱吃鱼吗？
2018.08.02/哈尔滨/还有四天，立秋
“在这个光怪陆离的人间，没有谁可以将日子过得行云流水。但我始终相信，走过平湖烟雨，岁月山河，那些历尽劫数、尝遍百味的人，会更加生动而干净。”
《爷爷的杯子》/阿尔图哪什位利·尹娜/50x65cm/2016年
不记得故乡的摇椅老旧成了什么样子，也不记得这几年的夏天池塘那边的的芦苇荡前是否还有振翅低飞的红色蜻蜓，爷爷讲的故事一遍又一遍，小时候一边抓着蛐蛐一边听他在一旁唠叨，最后还要听他的话不情愿地把好不容易到手的蛐蛐放逐绿野。
反复念叨时间真的不留情
岁月有多狠心
可又在当下不去留意
直到再也见不到才去怀念的秉性
我们都有
《收获土豆》/克赖纽科夫·阿尔谢尼/35x50cm/2010年
漫漫山野都是收获的金黄色,像是山野间被人撒上了一层薄薄的金沙,一粒一粒落在土壤上,成了收获的海。农民似渔夫,撑着麻袋的渔网，伸手一洒，挥汗如雨，一颗一颗， 一条一条收获着山野大海中的果实。
假如我拥有一片庄园或是田野，我想先种棵树，周围种上爱吃的蔬菜
每年秋天我便坐在我的田埂上
见山是山，见海是海时，觉得世间美物都在我没见过的远方
见山是高耸入云，见海是幽蓝广阔时，也就知道了
明明哪里都是盛景
《贝加尔湖的渔民》/伊萨伊基娜·伊莲娜/100×200cm/2012年
我看到这幅画时就想起了《舌尖上的中国》中一段西湖醋鱼的文案
“西湖醋鱼，一道对火候要求非常高的菜。他们将一条鱼剖开两半，一半汆水，一半过油。两种做法都需要在恰当的时机将鱼下锅和出锅，否则会直接影响到西湖鲲鱼特殊的鲜嫩口感。出锅后，两种做法的鱼在同一个盘子中合璧，浇上炒好的糖醋，美味看上去就已经呼之欲出。”
先上西湖醋鱼
再上二两烧酒
我要敬万古长青的山
敬身怀万物的海
敬长流不息的江河
敬你，敬万物
敬我未知的一切
敬这世事混沌的人间
不如山野值得
文：巴斯光年
