麻麻小厨房 | 浓香玉米羹
2019-12-30 本文已影响0人
童童树童书
童妈有话说
电子产品盛行的时代，不少孩子一抱上，便不愿意撒手，长时间的使用电子产品很容易导致近视。而今天要做的玉米就是极佳的抗眼睛老化食物！它含有的黄体素和玉米黄质两种物质，对保护视力有非常重要的作用！而且玉米口感香甜，宝宝会喜欢的哟！
浓香玉米羹
图|来源于网络
参考月龄：
7M+
适合对文中食材不过敏的宝宝。
材料：
玉米1根，洋葱30g，胡萝卜30g，西蓝花2朵，食用油、面粉20g。
图|来源于网络
做法：
01
将玉米粒剥下来，放入料理机中，加入水，水与玉米粒的比例为2:1。
图|来源于网络
02
开动机器将玉米粒打成汁，过筛备用。
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03
西蓝花、胡萝卜切小块，入锅焯水，取出后剁碎。
图|来源于网络
04
洋葱剁碎。
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05
锅中倒油热锅，倒入洋葱爆香，加入西蓝花碎和胡萝卜碎翻炒。
图|来源于网络
06
倒入面粉，翻炒均匀。
图|来源于网络
07
加入适量清水，搅拌至泥糊状。
图|来源于网络
08
倒入玉米汁，边熬边搅拌。
图|来源于网络
09
直至汤汁呈粘稠状即可关火出锅。
图|来源于网络
End
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