橙子学院-30天专注橙长计划

姐妹们,超简单的牛奶草莓布丁了解一下

2020-02-20  本文已影响0人  是小奥吖

请姐妹吃完做的牛奶草莓布丁!

超级简单!超级好吃!超级有范!

材料也很简单:

旺仔牛奶!125ml三盒!

吉利丁片!2片~3片(看口感喜好软硬,要片!方便!买不到可以用qq糖代替🥳后面有qq糖教程很简单了)

奶油草莓!10颗!

白砂糖!自己看着调吧我没加……糖这种东西随缘吧……

流程:

草莓切丁

吉利丁片用凉水泡软撇掉水

把牛奶倒入锅中,加糖!甜口一定要加!看自己口味加!

牛奶开火加糖搅拌一直到烧开,关火,冷置

此处高亮,看了几个教程总结出来的按照这个做基本不会失败🥳

冷置两分钟到80度的样子

把泡软的吉利丁片放到牛奶里!均匀搅拌到吉利丁完全融化

倒入碗里!把草莓撒进去!搅拌到你喜欢的样子!

放冰箱冷藏里!就是保鲜那个,一般4个小时就冻住了!冻不住就过夜!

QQ糖替代吉利丁做法:把一包qq糖撕开放碗里,放锅上【蒸】到融化,然后加入牛奶搅拌均匀然后加入草莓放冰箱里就可以了,比吉利丁简单很多🥳

我做的这个超多可以吃两顿,量少可以直接一盒牛奶+一片吉利丁就可以了。

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