馅控:人生最幸福莫过于天天水饺
一、上海出差五连馅
中午:生煎+汤包,晚上:云吞,
第二天早晨生煎,中午就更有意思,约一个几年未见的客户兼朋友,说请我吃喜欢的大馄饨,果然是好吃的菜肉馄饨,晚上高铁站水饺。
上海出差我最喜欢住的地方是鲁迅公园周围,不是我喜欢那个公园哈,是那个公园东门有一个老大成汤包馆的蟹黄包和菜肉馄饨实在太好吃了。
这次出差住在老大成附近实在不方便,没有吃上离开时觉得还是有些遗憾。
二、哈尔滨出差五连馅:
2001年在哈尔滨出差,吃了新东方饺子王,结果3天去中央大街吃了5次。这几年单位附近的喜家德饺子几乎成了我的食堂,去吃的时候还跟老板说,如果不赚钱了就加点钱,千万别开不下去,果然看着价格涨起,不过味道真是好。
北理工南门有个我喜欢的东北饺子馆(印象中叫乡雪人家)去年突然发现牌子摘了下来,原来是在统一行动中房子不租给他们了。
去广州出差居然碰到一个东北饺子馆有一个可以同时煮多份饺子的装备,就到处推荐。
三、过年时白面饺子的冲突
上个世纪八十年代前家里因为白面不够吃,家里人即使难得包次饺子改善生活也经常会包黑色的地瓜面饺子。
七十年代的一年大年初三去看亲戚,发现亲戚夫妻之间发生了冲突,原因是过年的时候妻子包了白面饺子丈夫认为不会过日子,一怒之下把饺子扔了。
我小的时候最喜欢家里有客人,因为有可能剩几个饺子可以吃。
四、冻饺子
现在家里的冰箱常常会有一两袋我买的冻饺子,多数味道一般,但是跟其它食物比依然会让我吃的津津有味,且非常简单。
偶而吃到特别不喜欢的饺子,我就感叹,能做出连我都不喜欢的饺子这得多不容易。
有一次在使馆区看到俄罗斯冻饺子本来想买了尝一下,结果被告知全是牛肉没有菜,太佩服战斗民族了,放弃。
五、妈妈的饺子
母亲特别会做饭,八十年代我读大学的时候家里白面已经不那么紧缺了,于是大学放假的时候母亲就经常包饺子和馄饨给我吃。
前几年母亲突然生病后右手活动不便再也不能做饭给我吃了,为了鼓励妈妈锻炼康复我就问妈妈什么时候能不能再包饺子我吃。
母亲果然非常用心锻炼,效果也很明显,能够走路,右手也能握东西了,但最终我也没有再吃上母亲包的饺子。
六、不喜欢饺子的南方同学
有时听到有南方朋友说不喜欢吃饺子,我就会很奇怪这么好吃的东西居然有人不喜欢,后来想通了。
读大学的时候有个江苏同学放假的时候会从家里背大米,原因是学校发给每个人的米票是受限制的,而我不喜欢吃大米,常常就用米票换面票。
不知道那些看到我不喜欢吃米饭的同学是否也对我不喜欢吃米饭奇怪。
明天早晨如果继续去吃包子我就该六连馅了,
是六连馅还是吃面包呢?