简村·食记百味🍱日更大挑战天天饮食

周日|烤披萨·炖牛肉

2022-01-31  本文已影响0人  微风写意
周日午餐

一大早起来,先把儿子爱吃的牛肉炖上,然后发面做披萨。上周在Costco买了一罐shredded cheese和一罐披萨酱,想着等儿子过来给他烤披萨,换换口味。

面发的不错,可以做两张披萨。拿出一个烤盘,在盘底刷上油,把一个披萨生胚放进去,先刷上一层披萨酱,再撒上shredded cheese,最上层放上pepperoni,将烤盘放入烤箱。

取另一个烤盘,刷油,放入另一张生胚,刷上披萨酱,撒上cheese,铺上切好的蘑菇和油菜,撒上一些葱花和盐,将烤盘放入烤箱。

烤箱设置温度F450度,根据烤箱的不同,设置时间长短。我家烤箱预热完成后,6分钟就烤好了。

儿子挺爱吃,剩下的打包带走,儿子的晚饭就不用愁了!

Pepperoni 披萨 素披萨
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