老公烧羊肉

2023-08-25  本文已影响0人  我的小名叫小文

昨天,老公给我商量:“明天中午我们吃点什么,你看,上次你说想吃羊肉,不如明天我买羊肉,中午做羊肉咋样?”

我说:“行啊,好长时间没吃羊肉了。”

他又接着说:“你想吃清炖羊肉还是红烧羊肉。”

我说:“红烧的吧,清炖羊肉下次做着吃,你再买点胡萝卜掺羊肉烧。”

老公点点头。

今天中午下班回来,打开家门,一股浓浓的羊肉香气弥漫着,我想起来今天中午是羊肉。我说:“真香啊,味道一定不错吧!”

话音刚落下来,女儿从厨房出来,笑眯眯地说:“我爸爸今天中午做的羊肉。妈,你上班累到了,坐那儿歇歇。”

这时老公围着围裙出来说:“开饭喽!”

女儿开始端菜,老公盛饭,我坐等他们准备好。老公笑着说:“丫头,给你妈倒杯酒。”

女儿说:“爸爸,你天天喝酒,也让我妈成酒鬼啊?”

我说:“没事,有我爱吃的羊肉,我少喝点儿,一瓶子盖那么多,这酒喝了活血通络。”

女儿摇摇头,给我拿来酒。

这羊肉烧的,看着紧实,我尝一口,觉得烧的有点犟,有嚼劲,说:“味道不错,再烧烂一些就好了。”老公说:“烧的时候长啊。”

我约莫他在烧的时候兑凉水了,兑凉水烧出来的羊肉有点柴,肉紧实,有的人喜欢吃,我们一家人胃不好,喜欢吃软和的。

总体来说,味道不错,里面胡萝卜也好吃。还有一盘蒸腊肉,一盘空心菜,一盘丝瓜。

我们夹着菜,喝着小酒,聊着天,我觉得幸福生活就是这样了!

上一篇下一篇

猜你喜欢

热点阅读