汪曾祺与美食。

汪曾祺与美食。

最近在看汪曾祺的散文，是汪曾祺谈吃的五味。

汪曾祺可能是所有作家当中，比较接地气的一位吧。

他文章当中，大多数都会跟生活接上轨。正应了那句话艺术来源于生活，但是又高于高于生活。

真正原因是使它所涵盖了一种，叫文化的东西。

在这本书里面他所提到的一些食物都是一些寻常百姓都容易见到的食物，在他笔下描写出来，就又是一道美食的符号，文化的遗产。

文章当中有提到他小时候吃过的食物，以及他到昆明读大学时候，品尝到的食物，包括后来在书本上研究的一些书，以及他自己也去制作美食。

这种文章让人看来就觉得特别的亲切又都富有生活气息，让人看得津津有味的同时，又有那么一点好奇他们那个年代的美食。

文章当中不单单提到美食，也会提到跟美食相关的事和物。让人知道，美食和故事也可以产生化学反应。看着这些文章让人觉得作者朴实又可爱呀！

同样我对书本里面谈吃的文章，也非常的感兴趣。

汪曾祺与美食。

我第一本看到关于写吃的是梁实秋的散文。是一篇关于写荷叶粥的，从此以后我就对荷叶粥产生了非常浓厚的兴趣。

我甚至能在脑海里面想象出荷叶的清香。与大米在一起混合在一起的美味。

民以食为天，像我们这些平头百姓，也只关乎这些一日三餐吧。

但是生命中所有的力量来源，也不就是这些食物吗？这才是最美的烟火人间。