天南私房美食～绿色心情

炎炎夏日，品尝一盘绿色心情，你会感觉比吃雪糕爽！

食材

一根黄瓜，一把油麦菜，两小瓣蒜，洗净后，黄瓜切块 ，油麦菜用手掰段，蒜瓣切片。

炒锅油热，爆香蒜片，倒入黄瓜块和油麦菜，翻炒两分钟，关火，添加生抽，滴入适量香油，搅拌均匀，入盘上桌。

此道美食，香脆淡爽。