树宝课堂 | 新潮又实用的小厨房【扩容】指南

我国《住宅设计规范》中规定厨房最小面积为5平方米，小于这个数值，则室内的热量聚集会过大，人呆着会不舒服，一般厨房面积小于6㎡就可以称为小厨房了，但实际情况中，很多家庭的厨房都是面积不到5㎡的小厨房。

餐具赛的柜子像杂货铺，各种调味品、厨具占据整个台面，这样的场景在小厨房里可谓是屡见不鲜，而这也让想要做一顿美食的我们完全失去了烹饪的兴趣，总是希望厨房大一点就能装下这些了，橱柜大一点就能变的美观了，然而真的是这样吗？

与其执着于要大厨房、大橱柜，不如因地制宜好好规划自己的小厨房，让它能够作天作地！所以树宝今天就来告诉你，如何让迷你小厨房变的够用且实用！

01

合理利用现有空间

本来面积就不大，在利用现有空间的时候一定要合理。

很多人在装修开始时，觉得自己家的厨房要“中西具备”，同时还要功能齐全，想要把所有东西全都安装在狭小的厨房，可完全没有考虑厨房的大小及以后的使用频率，导致厨房变的拥挤不堪，功能虽多，但并不实用。

中西厨不适合小厨房

近来中西厨结合越发的流行，但在装修前先要考虑好，个人及家庭的饮食习惯，是否需要中西厨结合。厨房是一个创造 美食的地方，如果安装了西厨却并不喜欢吃西餐，那西厨就毫无意义。

但如果你确实喜欢西厨、西餐，想要家里的厨房是中西结合，但又苦于厨房面积小，那么树宝就来告诉你几招。

简单来说，中式厨房一般都是做一些需要爆炒的食物，西厨一般呢就是做一些蒸、烤之类的食材，比如做小甜点、烤肉类等等。

西厨一般可以设置在餐厅，靠近餐桌的位置，放微波炉、面包机、烤箱等，这样取食物也方便，还可以作为水吧，另外还可以增加家里的储物空间，特别是厨具多的家庭。

一般餐厨距离最近，所以选择餐厅做西厨空间，让功能区尽量在一个区域，方便生活所需

人口偏少的家庭，完全可以西厨延伸吧台，代替餐桌功能。

不常做饭的厨房没必要安装太多智能设备

现在装修厨房，都想着安装一些智能设备，可如果不常做饭，半年可能都不会开一次火，经费不多的情况下，安装这些智能设备只能说是浪费空间还浪费钱。

还想在厨房安装一个双开门冰箱，体积大占空间不说，同时内部的空间又使用不完，白白造成浪费，所以在安装之前，要考虑后期的使用频率，同时还要看厨房是否能够接受这些庞然大物。

洗衣机、烘干机不要抢占小厨房的空间

有些小伙伴买的房子户型小，总想要把每一寸空间利用起来，而卫生间面积太小放不下洗衣机和烘干机，就把想法打到了面积稍大一点的厨房，然而真的好吗？

首先厨房的主要功能是做饭，洗衣机和烘干机搬入后，会占用厨房的使用面积，如果规划不合理的话，会使厨房的主要功能受到影响。并且洗衣机安装在厨房也会受到油烟的影响，减少洗衣机的使用寿命，所以在家里卫生间面积小的情况下，洗衣机可以安装在阳台，洗衣晾衣一步完成，方便。

02

学会收纳

厨房是家里最杂乱的地方，想要厨房够用，不学会收纳是不行的。

利用分隔盒让橱柜空间最大化利用

橱柜是厨房里的“收纳扛把子”，而橱柜也是每个厨房必备的，但你家的橱柜真的很能收纳吗？

很多人觉得收纳就是把物品收起来，当然这只是最简单的收纳。家里的橱柜一般都会很深，就算放满，上面还是有一大片空间被闲置，这时候就要用各种分隔盒、分隔板好好规划橱柜里的空间，让每一寸空间都得到最大化的利用。

运用小器皿，把调料收纳好

中国人的厨房永远少不了各式各样的调味品，如果杂乱的放在台面上，真的超级难看，并且在取用时，也会比较麻烦，如果用专门的小器皿收纳好放着，整齐美观不说，拿取使用的时候还方便。

运用锅盖收纳

厨房里面的各种刀具、锅铲、锅盖等等这些物品也要有专门存放的地方，例如锅盖架，有的厨房就没有锅盖架，每次锅盖就拿在手上，想要放下又苦于没有地方，所以只能放水槽了，超级不方便，而有了锅盖架后，随拿随取很方便。

同时刀具、锅铲都可以用收纳架收起来，拿取方便还美观！

其实不用很大的厨房，只要合理的规划空间和利用收纳，小厨房也能功能与美共存。