做电饭锅蛋糕

2023-03-01  本文已影响0人  小周老师呀

    下午我上好课后服务,带学生出校门后,我就去大女儿幼儿园接她回家,在回家的路上,我带她复习今天在幼儿园学习的知识,不知不觉的我们就到家了。昨天我答应过大女儿今天要带她做电饭锅蛋糕的,我就拿出手机在小红书里找做电饭锅蛋糕的视频,我看了一会儿,我就结合蛋糕粉的说明书准备蛋糕的配料,蛋糕粉一包,鸡蛋三个,牛奶35克,食用油75克。

    一切准备就绪,我拿出盆把三个鸡蛋依次打破放到盆里,然后又把蛋糕粉倒进盆里,又把牛奶倒入盆中,用打蛋器开始搅拌了,按照说明书的步骤先用低速打,然后用高速打。由于事先没有给打蛋器充电,结果我搅拌到一半时间左右就没有电了,也让我顿时明白一个道理,工欲善其事,必先利其器。如果不做万全的准备,就有可能让你花更多的时间做这件事,打蛋器没有电了,我只能拿来筷子接着搅拌,手也弄得酸酸的,不过为了孩子我还是坚持搅拌,直到我满意为止。

    接着给电饭锅刷油,刷好油后,接着预热,电饭锅预热后,我又把搅拌好的蛋糕液倒进电饭锅里。把电饭锅调到烤蛋糕模式,我就坐等成果了,四十分钟以后满屋子浓浓的奶香味,我的口水不自觉的就流出来。虽然蛋糕的样式没有店里的那么吸引人的眼球,但是味道还是蛮不错的,这次的做蛋糕经历,也培养了孩子的动手能力,也让她体验成功,自己也美滋滋的吃自己做的美食。

甜甜的蛋糕
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