陈工谈尖椒牛柳

饭桌上，上了一道尖椒牛柳，色香俱全，但不知其味如何，更不知道这尖椒是不是很辣。

有人问：“这尖椒会不会很辣？”

有人答：“尖椒牛柳，这样的辣椒应该不会很辣。”

这时陈工说话了，他说：“要说这尖椒辣不辣，就好像小马过河一样。”

大家不解其意，看着陈工作进一步解释。

陈工又说：“小马要过河，问水深不深，牛说，水才过膝。但小松鼠却说，水太深，会被水淹的。”

“那么问这尖椒辣不辣，问王工，王工说这尖椒一点也不辣，但俞工可能说，这尖椒太辣了，简直是辣死人啊。“

听了陈工的解释，大家才明白，原来如此。

有些东西，只有自己尝试过了，才知道这东西是不是合适自己。就像这尖椒辣不辣一样，只有自己尝试过了，才明白这尖椒对于自己来说，是不是辣的。

说到了辣椒，陈工又给我们说了他与辣椒的故事。

在中学时代，一次陈工做暑假工，帮忙粮库收粮。粮库提供免费的中餐，一天中午，粮库炒了一个青椒肉丝。

在桐乡，口味基本以清淡为主，甚至还带点甜。青椒肉丝的辣椒，基本都是不带辣味的菜椒。因此，陈工要了一碗青椒肉丝，一点心理压力都没有。

但陈工一尝青椒，简直是辣死不偿命，整个口腔，甚至是食道都是火辣辣的。那时陈工毕竟年轻，辣就辣一点吧，硬着头皮吃青椒肉丝。

以迅雷不及掩耳之势吃完了半斤米饭，但那碗青椒肉丝，还有一大半。陈工又舍不得倒掉，只能又打了3两米饭，想把青椒肉丝消灭掉。

可把3两米饭再次下肚后，青椒肉丝还有一半，陈工看着青椒肉丝直发楞。

别人看到后，对陈工说：”算了吧，你已吃了8两米饭了，难道你还想再吃？“

最后，陈工还是听了别人的建议，把一半的青椒肉丝倒了。

所以，每当陈工看到有辣椒之类的菜，总会感概一声：”吃辣椒，就是下饭。“

今天上了一个尖椒牛柳，一下子把陈工的气氛吊起来了。率先夹了根尖椒，尝了尝。并慢条斯理地说：”嗯，有点辣味，刚刚好。“

王工听了，”是吗？那我也尝尝，“也夹了根尖椒，放在嘴巴里嚼。

突然，王工不由自主地”嘶“的一声，并说道：”陈工，你真会骗人，这样辣椒还正好？“说完，王工忙着讨水喝。

大家一看这样子，都发出”呵呵“地笑声。

陈工也笑着说：”看来，你还是没听明白小马过河的故事。“