【心灵之语】‖主妇的牺牲
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开启寒假主妇模式之后,发觉日子过得并不比去上班时好多少。家人眼里你有时间了,家里的活全靠你了。好吧!那我就全副武装上阵吧!哪怕将要迎这一场过大年的硬仗。
厨房如战场,美食如堡垒。无法攻克堡垒的菜鸟主妇,该是何等的惶惶不可终日。大清早睁眼,就开始苦思一日三餐该如何应对,这事没搞定,一刻也不敢安宁。早餐匆匆忙忙备上,招呼睡眼惺忪的两位"主子"吃好,喝好,陪着笑脸问中午想吃点什么,答案通常是两个字:随便。
谁能理解一位卑微的煮妇的心痛?赔上假期,倒贴伙食费,待候吃喝,但这不是你应该做的吗?难道你不该爱你的家人,难道你不爱你的家庭吗?放假你好意思只做自己爱做的事,你没有责任心吗?孩子满十八周岁后,你不就解放了?一番思想斗争、自我批评、自我挣扎,自我安慰之后,菜鸟主妇终于平静地拎包上街买菜了,为打一场一个人的战役而做准备。
煮完一顿饭菜,厨房己经一片狼藉了,大约如同两军刚交战过的战场。无法进垃圾筒的蒜皮飘落满地 ,瓜皮或烂菜叶挂在筒口,不锈钢菜刀上沾满快切和猛剁后的汁液,横陈在满是菜屑的案板上,如同破罐子破摔的无赖。刀把上还留着白手印,厨师可能用手刚抓过淀粉调汁,又急急忙去剁几片生姜。炒完最后一道菜后,锅被扔进了洗菜池,它斜躺着一幅生无可恋的样子,锅底浅浅地漾着油腻的汁水,边上是一圈焦黄。微波炉门半开着,定是热完馒头后忘顺手关上,上方食柜的门也洞开,不禁让人想到厨房是不是进贼了,随手关上时,顺便瞥一眼柜子,心里又堵了,找时间整理吧!
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上个世纪八十年代,我的父亲是个乡村厨师,厨艺一流,附近村子有人结婚办酒席,就要请他去掌勺。但是在我的印象中,他在家从没做过饭,除非家里要宴请客人,要做比较稀罕的菜,他才到厨房客串一下。所以谁能想到身为厨师的孩子竟从未尝过自己父亲做的菜。所以每次看到黄磊做饭的花边新闻,我就感慨万分,羡慕着他的家人,并认定时代已经进步了,男人可以做饭了,且丝毫不减男性魅力。
但是我母亲那一辈人却不这么看,她们常常指责年轻一代女性懒惰。老人们多年媳妇熬成婆之后,习惯了牺牲自己,常常认为新一代女性在家庭生活中奉献的不够彻底,这可把男性朋友宠上天了。虽然现在这种想法是和农历新年年味一般越来越淡,但还是能零星听见几声鞭炮响,尤其在农村。
主妇的巨大牺牲,男士们通常是视而不见,也不愿意承认的。他们认为自己才是家庭中的重要人物,甚至有些无赖明明靠老婆微薄的工资暂养着,也不肯放下虚无的自尊去干点家务活,有的靠孩子来挟制妻子,我饿可以,你总不能看着孩子饿吧!这种大男子主义的思想还在很多人脑子里存在,因为有合理的享乐借口谁不想用呢?
厨房如战场,主妇们别轻易牺牲了。贤妻良母的人设不是靠彻底的自我牺牲来完成。