四月里的柑田，已经看不到香雪海了

前天，姨丈说表弟在河里又打到很多鱼，叫我们一定要过去拿。正好，刚好我也在想念柑田里那片雪白的柑花海洋，也想念河边的那一树苦楝花了。

兴高采烈地奔向通往柑田的小路。这条小路种满了水杉树，正是它们返绿的时候。这时的水杉刚刚长出羽毛状的小叶，我从未见过这样的翠绿色。是绿色？青色？碧色？好像是又好像不是，好像又都有一点。看着这一路的绿色，“翠羽黄衫”一词便浮于脑海。能用这样的翠色装饰的女子，难怪会是个绝色美人。

葡萄园的葡萄才刚发芽长叶，还未长出藤蔓上架；南瓜苗爬满了一地，还没有结出硕大结实的瓜儿，巴掌大的绿色叶子上也只点缀了几点鲜艳夺目的橙色，还未到收获的季节呢。

豌豆是低矮的，但也只是开出了几朵小花。路旁的龙眼树，枝叶密密麻麻的，虽然有一些抽红的嫩叶，但花，是一朵也未见的。看来，今年的龙眼的收获会减少了。

香蕉和木瓜树倒是结着果，青青的。木瓜树上还开满了花，白色的花儿像是用玉雕琢出一般，光润又细腻地闪着光。

苦楝树没有看到花开，而旁边的蓝花楹，没有看到开着的花，但地上却有许多属于它的蓝色的薄花瓣。想起往年是苦楝花开完后蓝花楹才开花，我想它大概是已经开过了。

没有看到开花的苦楝树，但却看到了河边有盛放的益母草和马樱丹。

益母草是属于美丽的药草一类的，这是无需置疑的。看看那细细的四方枝杆上开遍紫红色的小花，再加上旁边那株盛开的马樱丹，在那些一个个红的黄的粉的小花球衬托下，远远望去，便是姹紫嫣红开遍了。

兴冲冲地来到了柑田。是一望无际的绿。这种绿不翠也不嫩，快接近于墨绿色，这是一种深沉又厚实的绿。怎么不见了那片香雪海？往年的四月天，柑子花开得铺天盖地，香气扑鼻，置身于雪白雪白的花丛中，可不就是一片名副其实的“香雪海”！

姨丈说我来得太迟，柑子花上个月已开谢，现在都结果了。果然，凑近一看，满枝都是绿豆大小的小青柑，最大的也不过小拇指甲那么大。

花是看不成了，但看到这新结出的成千上万的小柑子，却又是令人快乐的。等它们长大后，十月份便能收获制作出闻名天下的“新会陈皮”的新会柑。

为了能长出又大又靓的新会柑，这些绿豆大小的小柑有些就会被放弃。不过，不用替它们可惜。这些小柑也有它们的用途。被疏果摘下的小柑晒干后就被称为小胎柑。

这些晒干了的小胎柑，阿姨说卖出去的价格还挺高的，半斤左右当年产的就要100多元，如果是有些年份的，价格要翻几番了。

柑胎属于新会陈皮中青皮的一种，是在5～6月收集的幼果，里面还没有长出果肉。

胎柑一般用于煮饮和泡饮。也有人用来做手串的，可能是喜欢胎柑的香气吧。

记得以前是没有人会留胎柑晒干用的，这些小柑被摘下，只是为了有更多的营养提供给剩下的柑。不知道为什么，从前被废弃的东西，现在反而让人抢着要了。