走进贪吃熊意式西餐厅，吃西餐竟有这么多讲究！！！

伴随着现在社会经济的发展和人民生活水平的提高，西餐越来越接近我们中国人的生活。无论是社会各人群的宴会，延伸到社会各个人群之间的交往活动，还是情侣之间的浪漫烛光晚餐，选择西餐似乎都是一种常见的做法。

大多数对西方美食的推崇并不是崇拜外国人。而是因为它不仅给人们带来了味觉的乐趣，也带来了西方美食文化体验。

也许我们没有足够的经济实力，也许我们没有空闲的时间。但来到贪吃熊意式西餐厅，这里的西餐将为我们打开一扇通向世界的窗口。我们不必穿越山脉，大海或旅程。就可以如越野之旅一般，真正体验外国文化。

有点不幸的是，在日常生活环境中，许多人不了解西方的礼仪，他们不知道如何正确使用刀叉......他们害怕别人的眼神，进入餐厅后甚至不敢开玩笑

今天我将和大家分享一下吃西餐的五道基本礼仪。然后你就可以勇敢地打开贪吃熊意式西餐厅大门，开始全新的西餐之旅

进入贪吃熊意式西餐厅的坐姿

最合适的坐姿是坐在椅子的左侧。当领导拉开椅子时，身体几乎接触桌子并站起来，椅子向前推，脚弯向后椅并坐下。肘部坐在桌子上。距离桌子的距离适合餐具使用。

请不要玩桌上的菜肴。在正常进食期间，腹部和桌子保持在第一距离。

餐具和酒杯

如果桌子有多个叉子，它们应该从最外面的叉子内部使用。刀在右手上，叉在左手上。

轻轻地采取刀叉方式，食指是推动手柄并抓住末端。切割时用左手握住叉子叉起食物，用右手将其切成小块。

锯齿状的那把用于切肉，普通可见的那把用于切割蔬菜，最小的那把刀用于擦拭果酱。

放下刀叉休息一下，或者如果你去洗手间，你需要将刀叉放在盘子的中心，用餐结束后将叉子放在4点钟位置。

大多数人都是右手，所以右边通常有4个杯子。最大的是离你最远的水，中间是红葡萄酒，小玻璃是白色的，离你最近的高脚杯用于盛放香槟，并且被制作得很窄，以便欣赏玻璃杯中流动的气泡的美感。

用3个手指握住玻璃杯，用拇指食指和中指握住杯子，将小指放在葡萄酒杯子底部。喝酒时请倾斜玻璃杯。用手指轻轻摇动玻璃杯，使葡萄酒与空气接触，增强葡萄酒内在的风味。不要猛烈摇动杯子。

如果杯子的末端有留下口红，请务必用纸巾擦拭。

餐巾纸

将餐巾放在大腿上。不要挥舞或折叠餐巾纸。不要将折痕侧朝你的方向转动或用餐巾擦拭口腔。

离开桌子时将餐巾放在椅子上，小心地将椅子靠近桌子。

将餐巾纸从中间抬起并轻轻放在盘子的左侧。

订购食物搭配

初学者，主菜和甜点的组合是最好的，但不要有太多的分量，它只是开胃菜的开始，它最适合主菜，肉类或鱼类以及主菜的汤。

吃什么样的食物讲究搭配跟顺序，牛排要用葡萄酒等或者其他酒搭配来吃。

就餐

吃牛排时，用刀子切成一片片小的碎片。鸡肉属欧洲和美国的鸡胸肉比较贵。吃鸡腿时先取出骨头，不要用手吃。吃新鲜的鱼时不要翻鱼。吃完上层后，用刀叉取出鱼骨，然后吃下层。吃鱼肉或任何其他棘手的骨头时，不要直接呼气。用牙齿挤压并轻轻吐在叉子上再放入盘子里。

吃面食时用叉子叉住一些面条，然后用勺子抵住内旋，卷起面条吃。

喝碗里汤时不要犹豫。如果汤有点烫嘴，请等到它变得有点冷，跟着再进食。喝碗里汤时，用勺子从后面喂，当汤盘上的汤喝完后，将汤匙放入汤碗（球）中，然后将勺子指向自己。

吃水果沙拉跟小蛋糕用小汤匙吃。注意果壳，不要将其呼出，用手将其取出并放在盘子旁边。

吃东西时慢慢咀嚼，嘴巴应该关闭，当你的嘴里有食物时你就不能说话。

不要将袋子，勺子放在帽子手套或桌子上的任何其他东西上。不要在桌子上放置与餐食无关的任何东西。

以上是关于吃西餐的礼仪相关知识，所以如果你在私人场所练习几次，你就不必害怕进入像贪吃熊意式西餐厅这样的高端场所！

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