麻麻小厨房 | 番茄鸡蛋盖浇面
2020-03-03 本文已影响0人
童童树童书
童妈有话说
今天分享的是一道家常小面，番茄炒鸡蛋这道营养美味的菜肴，不管老人小孩都非常喜欢。这道番茄鸡蛋盖浇面，就是将炒好的番茄鸡蛋，盖在面条上。制作简单，口感爽滑，美味加倍！
番茄鸡蛋盖浇面
图|来源于网络
参考月龄：
24M+
适合对文中食材不过敏的宝宝。
材料：
鸡蛋1个、番茄1个、宝宝面条。
做法：
01
鸡蛋打散。
图|来源于网络
02
番茄用刀划一个十字的口。
图|来源于网络
03
放入开水中焖5分钟。
图|来源于网络
04
捞出去皮，切成小块。
图|来源于网络
05
倒油热锅，轻轻倒入鸡蛋液翻炒。
图|来源于网络
06
加入番茄块，翻炒出汁后加入适量清水煮开。
图|来源于网络
07
宝宝面条放入锅中，开大火煮3-5分钟。
图|来源于网络
08
转小火煮至面条软熟后捞出。
图|来源于网络
09
浇上番茄鸡蛋料即可食用。
图|来源于网络
End
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