我的大学

到底要吃什么

2019-12-22  本文已影响0人  麦芽糖哟

01

天一冷就想吃一点辣辣的东西。食堂人多,饭菜冷的快,一降温我就懒得去那里排长队打饭了。我喜欢楼下的螺蛳粉摊。如果赶在饭点,还得排上长长的队伍才能买到,每一次下楼,我都要错开高峰期。

摊主是一对年轻夫妇,女人负责烫面,男人负责加配菜。我不太爱吃粉,最喜欢的还是螺蛳粉的配菜。忽然想起高中的一个朋友,有一回她打包了一晚螺蛳粉回宿舍,把配菜吃完,一点儿粉条都没有碰。她说“配菜才好吃哩!”

买多了几次螺蛳粉就熟悉了,不想要那么多粉就大喊一声“少粉多菜!”想吃多一点花生,就在老板加花生的时候插一句“要多一点花生!”然后“不辣!”(这家的不辣其实就是微辣,要是微辣,还给你加成中辣了),最后就是“加油果!”

每一次吃螺蛳粉,我都想加一份油果,一块钱三个。回到宿舍套在空碗里,第一口吃的,就是油果,一口两口,一个两个三个,把油果全吃完了,再吃花生米,吃清菜,等我把配菜都吃完了,再扫光剩下的粉条。

如果说吃配菜的过程是在享受,那吃粉条就是为了吃而吃,为了填饱肚子。碗里只剩下一大碗汤的时候,我还要用筷子小心地“打捞”,若是还能捞出几粒花生米,别提有多开心了。

02

螺蛳粉的旁边是一家卖鸡排,炸鸡翅的小摊。有一回买螺蛳粉的时候,我看到了招牌上的“黄金小馒头,三块钱五个”,我瞪大了眼睛,确定没有看错,呀!这不就是我心心念念的黄金小馒头嘛?!下次就来买它!

第一次吃黄金小馒头还是在一次寝室小聚上,那里的馒头炸得又香又脆,好吃而不腻,沾一点烤奶放进嘴巴里,那种香甜酥软的感觉,很多年都忘不掉。

后来我在楼下的烧烤摊点了一串炸馒头,此品差矣。炸得都要发黑了,咬一口尽是味道极重的油,吃完一个就难入口第二个了。

来这家小摊的时候,店面很是冷清,与旁边排长龙的小摊形成鲜明的对比,男女主人也得空偷闲,含情脉脉地对话。

那天下了绵绵细雨,我没有撑伞,把帽子套上头就走下楼。等我把帽子摘下,女人问我“要吃什么?”“一份黄金小馒头”

我扫了二维码付了钱,听到一声“微信到账3元”,正在忙活的男人看了我一眼,对我点了一下头,表示钱收到了。

几分钟后,一份热乎乎的黄金小馒头出锅,我提着摇晃晃的袋子走回宿舍,为自己买到了一份好吃的食物开心。

五个小巧玲珑的小馒头躺在袋子里,颜色重了一些,也没有烤奶。我吃了一个,舍友回来了,分给她一个,她也说不太好吃。

03

说起关东煮和麻辣烫,我还真不知道他们有什么不一样。要我说不一样啊,就是楼下关东煮的辣椒够辣,够过瘾,但是小贵。相比之下,一家更实惠更多配菜的麻辣烫更受学生们的青睐。

有一回刚出电梯门,就闻到了寝室飘来的麻辣烫香。舍友疯狂安利,那家麻辣烫绝对好吃!

我又屁颠屁颠跑下楼,一边跟在长队伍后面一边玩手机打发时间。那天我点了一串油果、牛杂、土豆、萝卜、西洋菜、腐竹,面饼……

老板娘问我要什么酱,我看着前面的“闲辣、酸辣、不辣、”说要闲辣,加多一点。

回去之后把袋子打开,实在是太香了,绝对是这些酱的功劳。原本在床上躺尸不想吃饭的舍友也被我勾起了食欲,赶紧从床上爬起来。

我说也还好,主要是闻着很香。

04

还有好多想吃的美食,食堂的烧鸭、白切鸡、酸笋鸭,烧烤串串紫薯小丸子,烤冷面冰淇淋可乐鸡翅香菇鸡肉粥花甲粉……

这些美食出现在每一个大学的堕落街里,好吃又不贵。学生们因为他们在寒冷的冬天出门,点了一份好吃,然后三步并作两步走回寝室。

情话会变质,容颜会衰老,只有这些实实在在的美味,划过舌尖,穿进胃里,它给你带来的好吃的感觉是永不会变的。

有朝一日,还要去更远的地方,尝到更多的美食。毕竟在这个盛世,每个人都想吃,想爱,想永远年轻。

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