美食之沙拉

过气网红?牛油果的不服来辩

2018-01-22  本文已影响0人  歆美christina

牛油果,也叫鳄梨、酪梨、奶油果 。英文名:Avocado。歆美我特别喜欢吃牛油果是因为其特殊绵软顺滑的口感,然后发现它是那种易操作的百变搭配者时,更是对它爱的一发不可收拾。其实我不会告诉你,我真正深爱它的理由是因为它能美容养颜。

牛油果的申述:

不知是谁

说我是一个过气网红

心疼的抱住

胖胖的自己

此时我要用华丽的分割线

证明自己的不同

分的实在是太浮夸了(叹气~)

营养价值

1、纤维

纤维含量高,一个牛油果提供的膳食纤维为每日摄取量的34%,因为可溶纤维能清除体内多余的胆固醇,而不溶纤维帮助保持消化系统功能正常,预防便秘。

2、叶酸

牛油果是叶酸的良好来源,一个牛油果提供57克的叶酸为每日摄取量的28%,叶酸能预防胎儿出现先天性神经管缺陷,减少成年人患癌症和心脏病的机率。

3、镁

镁有助于缓和经前综合症、偏头痛、焦虑和其他不适。

4、油酸

牛油果中所含的这种单位不饱和脂肪,可替代膳食中的饱和脂肪,降低胆固醇的水平,降低患心脏病的风险。

5、含糖量极低

含糖量为香蕉含糖量的1/5,是糖尿病人难得的高脂低糖食品。

6、维生素丰富

维生素A、C、E及B族维生素都被它轻松囊括。

怎么挑

颜色深浅保持不同成熟

怎么选

根据自己需要食用的时间进行选择

怎么保存

1、如果想延缓变软,就放在阴凉处或者冰箱冷藏室里

2、如果想延缓变软,就放在阴凉处或者冰箱冷藏室里

3、牛油果(牛油果)果肉暴露在空气中容易变黑。如果一次只用半个,请务必将有核的那半个保留,不要去核,洒上柠檬汁,再用保鲜膜包好,放入冰箱即可

怎么吃

可以切块,可以打碎做酱,也可以直接食用

最后奉上牛油果的美食

现在谁还敢说牛油果是过气网红?

只想说

遇见你,是最美的意外!


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