20年前的老味道，一个地瓜，几代人的回忆

烤好的红薯

刚从烤箱里端出来

还没出厨房就闻到一股香甜的味道

只是这味道就够撩人了

褐色的薯皮上面还淌着几滴晶莹的薯泪

刨开薄薄的薯皮

黄澄澄的瓜瓤呈现在眼前

诱人的色泽再一次挠的你的心痒痒的

赶紧用小勺挖一勺放入口中

缠绵的香甜

就那样不经意的拨动了你的心弦

让你追忆起童年时的那份甜蜜

不知不觉一个烤红薯已经进肚了

让你忍不住想吃第二个

山地蜜薯

山地种植 富硒地瓜

我们的地瓜产自济南章丘文祖镇

属于山地种植的蜜薯

昼夜温差大，保证了红薯的甜度

疏松的沙土地有利于薯块的生长

使得生产的红薯都呈现匀称的纺锤形

烹饪起来很方便

得天独厚的自然环境

造就了北纬360独特的美味

甜度适中

口感水润

不面也不干

没食欲 有食欲

悠久的历史

浓厚的文化氛围

得天独厚的自然环境

已经让这个小镇足够幸运了

但大自然似乎很偏爱这片土地。

2018年2月8日，在中共济南市章丘区委与章丘区人民政府举办的政务媒体见面会上，山东省地质调查院发布了济南市章丘土地质量地质调查成果。

调查结果显示，章丘富硒富锌土壤资源非常丰富，约占全省200万余亩富硒土壤面积的25%，其中文祖镇就是富硒土壤的主要分布地之一。

（山东省调查院官网截图）

大面积的富硒耕地，使得这里生产的农产品具有富硒率高、品质优的特点，比如著名的章丘大葱，富硒率高达87%，是全国大部分地区大葱硒含量的数倍以上。

你可能对硒元素还不了解，世界卫生组织称它为“主宰人体生命必须的微量元素”，对人体的作用大着嘞。

缺硒会导致人体免疫能力下降，研究表明威胁人类健康和生命的四十多种疾病都与人体缺硒有关，如癌症、心血管疾病、肝病、白内障、糖尿病等。

人体不能自己合成硒元素，只能通过外界摄取，而中国又是一个缺硒的大国。

研究表明，海产品是含硒量最高的食物，比如鲍鱼、大虾、牡蛎等，而海产品的价格几乎是所有的食物中价格最高的，普通的家庭一个月也就吃一两顿。

而且海产品中含有很多铅、汞等对人体健康有害的矿物质，使得硒元素的利用率很低，并不是很好的补硒产品。

农产品种植地土壤的含硒量

决定了农产品中的含硒量

我们的地瓜种植在章丘山区的富硒土壤中

一个小小的地瓜

帮你把缺的硒补回来

                                                                                                     我们的地瓜好不好，用户说了算。

                                                                                                              老少皆宜 营养美味

早上，用心熬制一锅香甜美味又颇有饱腹感的地瓜粥，舌尖甜甜的，胃里暖暖的，美好的一天由此开始。

晚上烤几个红薯，作为饭后的甜点，你会发现原来空调、电视剧与烤红薯也很配。

红薯能够帮助孩子提高自身的免疫力，即使是挑食的小朋友也难抵那一口香甜的诱惑；

红薯有“长寿食品”的美称，软糯的口感很适合牙口不好的老年人，适当的把红薯作为主食，能够延长生命，真正的养生必备。

最后，关于地瓜的储存

有两个小窍门在这里分享给你

收到地瓜之后，将地瓜取出

在阴凉通风的地方放几天

这样有利于红薯积累糖分

使红薯的口味更佳

之后将地瓜稍微清洗

放入冰箱的保鲜层中

储存时间能够比普通的存放时间

多10倍以上

将红薯 烤熟或蒸熟放入冰箱的冷冻室

存放时间更长，能达20倍以上

PS：用第二种方法可以吃到天然无添加的红薯冰激凌哦

不知道有没有儿时红薯味雪糕的味道？

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香甜的富硒蜜薯

等你来撩。

https://mp.weixin.qq.com/s/NI7u73WuR7aYCCaHNtOlqg