薯香豆香奶香的甜蜜诱惑——紫薯豆沙包&紫薯牛奶馒头
2019-10-09 本文已影响0人
飞飞的碎碎念
薯香豆香奶香的甜蜜诱惑——紫薯豆沙包&紫薯牛奶馒头
不喜欢颜色艳丽的衣服，黑白灰是主题，除了结婚那天的红礼服，这些年好像就买过一件红色斗篷外套……
黄色是个例外。记不清从哪里看到的说黄色是我的幸运色，从此就固执地喜欢上了明媚的黄！甚至给孩子买衣服也喜欢选黄色。
瓜果蔬菜，却喜欢五颜六色！喜欢胡萝卜和西红柿的温暖，木耳和海带的淳朴，西葫芦和豆角的清新，豆芽和甘蓝的爽口……
豆果上看到一种说法:由于紫薯特殊的颜色，很多人以为它是转基因食物，但其实自古以来紫薯都是天然品种，而呈紫色只是因为紫薯中存在大量的花青素，就像红心火龙果一样，才会有不一样的颜色。
最简单的吃法就是直接上锅蒸，面面的，原汁原味！
上周做的，还是四姨捎来的紫薯，总觉得做成馒头才不辜负你——
薯香豆香奶香的甜蜜诱惑——紫薯豆沙包&紫薯牛奶馒头
加了牛奶和少许白糖的紫薯泥，加适量面粉和酵母粉揉成光滑的面团，放温暖处醒发至两倍大。
薯香豆香奶香的甜蜜诱惑——紫薯豆沙包&紫薯牛奶馒头
网购的红豆沙，尝了一点，不是很甜腻，团成一个个圆球。
薯香豆香奶香的甜蜜诱惑——紫薯豆沙包&紫薯牛奶馒头
一袋只有三百克，勉强团了八个球，最小的被小皮蛋子吃了，所以只包了七个豆沙包。其它的做成刀切馒头。
薯香豆香奶香的甜蜜诱惑——紫薯豆沙包&紫薯牛奶馒头
凉水上锅，水开后中火蒸二十分钟，焖五分钟出锅。
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薯香豆香奶香的甜蜜诱惑——紫薯豆沙包&紫薯牛奶馒头
薯香豆香奶香的甜蜜诱惑——紫薯豆沙包&紫薯牛奶馒头
还掺了一点点玉米粉，暄软中透着一丝若有若无的磨砂口感，恰到好处！
薯香豆香奶香的甜蜜诱惑——紫薯豆沙包&紫薯牛奶馒头
开学了！
降温后难得的好天气！洗洗涮涮大半天，换季将要穿的衣服全部洗了一遍，阳台晾得满满当当才心安。
遛娃，买菜，做饭。一切紧锣密鼓，步入正轨。
手痒痒又做了一锅，紫薯馒头。谁叫你这么美，对你爱爱爱不完～根本停不下来啊！
紫薯泥里加了一盒牛奶，适量面粉和酵母，两勺白糖，一点水没加。
薯香豆香奶香的甜蜜诱惑——紫薯豆沙包&紫薯牛奶馒头
应该是目前为止颜值最高最暄软的一次紫薯馒头了！妥妥的三个，毫无压力！
就是表面不太光滑，口感绝对绵软细腻！
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感觉比面包还好吃哇！
薯香豆香奶香的甜蜜诱惑——紫薯豆沙包&紫薯牛奶馒头
