百草之大黄--综转
2022-08-23 本文已影响0人
莣致均湘醴陵生态村
大黄
大黄-图片来源于网络【别称】将军、川军、生军、马蹄黄、锦纹。
【形态特征】多年生草本植物,高达2米。肉质根及根状茎粗壮。茎中空,绿色,平滑无毛,有纵纹。单叶互生;具粗壮长柄,柄上生短刺毛,白色;基生叶圆形或卵圆形,长宽均达35厘米,掌状五~七深裂,裂片矩圆形,边缘有尖裂齿,叶面生白色短刺毛;茎生叶较小(南大黄基生叶5浅裂;鸡爪大黄叶裂极深,裂片狭长)。秋季开淡黄白色花,大圆锥花序顶生;6裂花被,9个雄蕊。瘦果矩卵圆形,有3棱,沿棱生翅,翅边缘半透明。根及根状茎入药。秋末冬初采收,去粗皮,切片干燥备用。
【生长环境】于西北、西南各省有分布,南方高寒山区有栽培。多于阴湿处生长。
【性味功效】味苦,性寒。泻实热,破积滞,行瘀血。中药大黄具有攻积滞、清湿热、泻火、凉血、祛瘀、解毒等功效。
大黄-图片来源于网络
【拓展】大黄是多种蓼科大黄属的多年生植物的合称,也是中药材的名称。在中国地区的文献里,“大黄”指的往往是马蹄大黄。在中国,大黄主要作药用,但在欧洲及中东,他们的大黄往往指另外几个作食用的大黄属品种,茎红色,气清香,味苦而微涩,嚼之粘牙,有砂粒感。秋末茎叶枯萎或次春发芽前采挖。除去细根,刮去外皮,切瓣或段,绳穿成串干燥或直接干燥。