做饭的手艺让我中枪了

谢顶顶~自我修养第48天

今天酝酿很久的家庭欢乐会议如期举行啦，在第一个环节，家庭成员轮流发言五分钟，女儿一句话就让我猝不及防，”爸爸妈妈做饭的手艺需要提高！”哎，一下子就抓到痛点，做饭这手艺真不是一下子就能练出来的。

做饭是一件很综合的能力，你要挑选好的食材，什么样的新鲜，什么样的鲜嫩，都是练出来的眼光。配菜怎么配，煎炒蒸煮样样做法都会才行。需要耗费巨大的精力，食堂和饭馆吃多了，家里做饭都是从简从易，女儿挑的毛病确实是对的，我们这一代父母基本把上辈的手艺都荒废了，馒头，面条，饺子，稍微复杂点的就做不出来了，更别说具有地方特色的饭菜了，也没有专门培训呀，自己摸索要走多少弯路啊！

看来这一课必须要补上，吃饭这样的事不能对付，马虎不得，这是今天女儿给我提了个醒，我一激灵，民以食为天，看来吃不好，天就要塌下来，天下做父母的必修课，抓紧学起来吧…