一探老镇源

好基友想吃套肠

我说走呀，我们去庙港的老镇源，我说。

你去过啊？？

没有，在别人的文章里见过多次。据说很有特色，苏帮菜里排的上名的。

中午11点驱车去目的地，路上微信询问好友：哪几个是特色菜。好友推荐了三个菜，都是带波波的：波波套肠，波波龙虾，波波鱼头。

11:30电话里点好菜你，到达老镇源的时候就立马开吃了。

波波龙虾首先摆盘就很入眼，龙虾个大肉多，好友边吃边说这龙虾八成是旁边大湖专门养殖培育的，不然个头怎么大。我说关键味道咋样？好友说绝对可以。

吃波波套肠的时候好友老说比黎里套肠好吃多了，一下子吃了三个，我不怎么喜欢吃红烧的大肠，只吃了一个。

鱼头汤很鲜，只是两个人喝个一碗就饱了，战斗力实在不行。

波波是什么？直到吃完还是没搞明白？