白看了那么多TVB剧,居然不知道香港还有这样的美景和美食!
“望过去最触目的便是码头上围列着的巨型广告牌,红的,橘红的,粉红的,倒映在绿油油的海水里,一条条,一抹抹刺激性的犯冲的色素,窜上落下,在水底下厮杀得异常热闹。”
——张爱玲《倾城之恋》
说起香港,大多数人的初印象要从张爱玲的文字、徐克的电影中寻找。
狭长的街道,拥挤的人潮,沿街大大小小的广告牌;琳琅的商品,高昂的物价,穿梭的叮叮车与双层bus。
这座城市,包容了古老与现代,高贵却又不失烟火味。
论起香港旅游,人多的景点自不必提,总有一万个热闹的好去处。但若要想去人少清新的小众景点自在畅游一番,海边倒是一个不错的选择。
香港的众多景点中,张爱玲最是偏爱浅水湾,天空“把窗帘都染蓝”,看着“淡白的海水,吞吐淡黄的沙”,“太阳悠悠地移过汕头,半边山麓埋在巨大的蓝影子里”。
诚然,香港本就岛屿一座,几乎四周环海,无论坐地铁到何处,下车朝着开阔的地方随便走走,总能看到海的影子,闻到海的味道。
加上冬季香港二十左右的宜人温度,海边×香港绝对是个小众拍照打卡的不错选择。
西环×泳棚
西环泳棚建于60-70年代,到了现在,成为香港仅存的泳棚。
沿着域多利道(Victorcia Road)一路上山,街道空旷,树荫连连,除了时不时飞奔下山的bus和零星慢跑的居民,几乎见不到什么游客。
Just Be Slow 也是一种生活态度
到了铁丝网门勾出的下山入口,便可沿着茂密树林遮掩的斜坡一路到底。
快到时,只能隐约看到延伸至海里的木栈道;近了才发现还有一截略陡的石阶要走。
我去那天有十几位游客排队照相,大家自觉站在栈道头,留出完整的长栈道供拍照用,每人拍照时间不超过5min,素质极高。
到了香港才发现,原来海水可以这么蓝。青岛、海南,从北到南,内地的海看了不少,不知是否是浅滩开发过度的缘故,海水都是白的,最多带一点淡蓝。
上次见到这么蓝的水还是九寨沟的五彩池。一月香港的海风是微凉的,浪花拍打崖壁,离得近了还会沾湿衣裳。
山崖边的绿皮屋,昭示曾经人来人往的辉煌;住家门前石阶上摆的花,屋外墙上挂的方方圆圆的镜子,给这处小棚增添了几分韵味。
路线:港铁由坚尼地城C口出,沿海边步行至废物转运站,从斜路上行,即可遇到西环泳棚入口和下山楼梯。
中环×石澳
如果不是亲自去过,谁又能想到,除却繁华高楼大厦,香港还有这么一个保持传统风貌的小渔村呢。
石澳,古称石凹,坐落香港南区的东部,有“马卡龙”小镇之称。
1990年,星爷经典电影《喜剧之王》便是在这里取景。电影不仅捧红了张柏芝和莫文蔚,也让小渔村进入大家的视野。
《喜剧之王》剧照,星爷撩妹场景,取景于石澳健康院
除了《喜剧之王》,石澳还是《蓝色大门》等电影的拍摄地。
石澳村落的房屋和街道别具一格。漫步街头,沿路五颜六色的房子俨然让这里成为拍照打卡圣地。
无论是欧式风格的花园,还是每家每户风格各异的院门,对于内地游客来说,都是难得一见的景点。
而对于外国游客,石澳的海是最具吸引力的地方了。
沿着村落街道向里走,就可以看到石澳泳滩的指示牌。
石澳村路牌告示
冬日的阳光不像夏天那么灼灼逼人,相反,暖洋洋的洒向沙滩,让人忍不住脱了鞋,和浪花亲近一番。
我们去时,正值中午午餐时分,沙滩上三三两两聚着前来冲浪的外国人,一家子坐在沙滩上晒着日光浴吃午餐,别提多悠闲自在。
简而言之,石澳是一个特别适合全家休闲的地方。早就听闻香港人“认认真真工作,快快乐乐玩耍”,见过石澳村后,诚不我欺。
路线:港铁至筲箕湾A3出口,换成9线巴士即可到达。
尖沙咀×维多利亚港
如同饮食和筷文化的联系一般,提到香港,就不得不提维港。
Victoria Harbour即维多利亚港,是世界三大天然良港之一。
由于港阔水深,一年四季皆可自由进出,被誉为“世界三大夜景”之一的维港,是所有赴港游客必打卡之地。
傍晚时分,沿着维港的人行道漫步,海风阵阵,别提多么舒爽。
维港并不是什么人少清闲之地,但是置身其中,也绝对不会觉得拥挤。
值得一提的是维港摩天轮,推荐夜晚乘坐,20港币乘坐三圈,可谓佛性票价了。随着摩天轮缓慢达到最高处,俯瞰夜色中的维港,一片繁华。
夜色中的摩天轮本就是一道风景
维港码头
夜游维港,可以体验天星小轮,整个航程大约8-10分钟,往返尖沙咀,湾仔/中环码头。
成人票价仅2.5港币,绝对物美价廉之选择。
若是乘坐按照19世纪20年代天星小轮设计的辉星双层客轮,则能一边品尝船上美味咖啡,一边欣赏慑人夜景。全程约1小时,成人票价200港币左右。
路线:港铁尖沙咀F口出,直行至尖沙咀海旁;或港铁中环站D口出,沿天桥步行,即可到达。
既然到了香港,除了海边,美食也同样不容错过。
必打卡美食一:兰芳园
兰芳园是香港的传统茶餐厅,招牌便是其中的丝袜奶茶。
做了65年的丝袜奶茶,淡淡的奶香味结合红茶的口味,绝对是港式奶茶的代表。
炎炎夏日,点上一杯奶茶,摇晃里面的冰块,嘬上一口,清凉而不腻,别提有多美味,不喝绝对会后悔。
中环扶梯处,游人众多,基本都是人手一杯丝袜奶茶。从“饮”入手,了解香港,也不失为一大快事。
必打卡美食二:添好运
香港饮食的灵魂是粤菜,而粤菜最出名的就是“茶饮”。添好运是香港的米其林一星餐厅,价格亲民,味道也不错,专门提供粤系点心。
翻开菜单,映入眼帘的是酥皮焗叉烧包、香滑马来糕、黄沙猪润场、香煎萝卜糕、广东肠粉等一系列热门美食。
我们去的时候,店里人满为患,门口也排起了两列长龙。服务员不停的喊着“Two people?”“Three people?”引客人进店落座。
好不容易进店,和朋友两人点了一大桌,大有把推荐菜式都尝一边的架势。
终于等到菜上桌,咬开一个【虾饺】,虾仁又嫩又大,蘸着酱汁别提多美味;【桂花糕】小巧玲珑,咖色的透明膏体内清晰可见一朵一朵淡黄的桂花,让人简直不忍下口。
最出名的【糯米鸡】几乎是每桌必点,担心一份很大,我和朋友两人只点了一份。
不成想饭一上桌,荷叶的馨香、糯米的甜香和鸡肉的淡淡腻味混合一起,不停刺激我们的味蕾,一份根本就不够吃呀。
必打卡美食三:烧腊
香港街边随处可见各种茶餐厅,而有茶餐厅的地方就一定会有烧腊。
烧腊是港剧中的必备吃食,阿sir加班,警官审讯……哪里都少不了它的身影。
烧腊种类繁多,咬一口皮脆肉嫩,以香港传承百年的烧腊技术为基底,将肉香发挥到淋漓尽致,令人看到便口水直流。
必打卡美食四:富豪雪糕车
雪糕车在香港的历史不比兰芳园短,一个雪糕10港币,便宜好吃,奶香味浓郁。
与内地的雪糕不同,富豪雪糕的蛋筒非常脆,嚼起来口感十足。
除了雪糕车,香港麦当劳(金拱门)的甜筒也很好吃,5港币一个,简直约等于不要钱,拍照也非常好看。
上面推荐的这些都是我亲自试吃过的,个人非常推荐。
但香港的美食绝对不只有这些,余文乐钟爱的堂饭——华嫂冰室、钵仔糕、鸡蛋仔、萝卜牛杂、一兰拉面、鱼蛋、港式细蓉……,都是香港值得一试的美食。
(华嫂冰室)
(钵仔糕)
(鸡蛋仔)
(萝卜牛杂)
(一兰拉面1)
(一兰拉面2)
(鱼蛋)
(正宗港式细蓉)
世界看亚洲,亚洲看香港。海边×香港和美食×香港绝对不会让你失望。
18年起,L签游客也可单独入港,与G签没有区别。
想去香港的朋友可以尝试自由行哟,免去颠簸与劳累,用自己的脚步丈量别样香港。
文丨144H
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