收获白果

2022-11-05  本文已影响0人  小妙子

今天中午在东门超市买东西时,罗姐看着我闲的无聊无聊的让我去摘几颗旁边水池上面的银杏果。那个树长的不高,叶子落得所剩无几,还挂着一些白果。我过去轻轻摘了几颗,这时候保安就喊我不要摘,罗姐说没人要为啥不让摘,他说反正是这么规定的。我们就走了。

把菜拿回家,罗姐又带我出门看单元楼附近水池那几颗银杏树,有两棵树上很多。她说银杏树分公母,公的树就不结果子,母的才有果子,我一看是有的树上硕果累累,有的就光光的。我们照准两棵树狠狠用脚踹两下,粉红成熟的果子啪啪的像下雨一样摔下来,我们就忙不迭的捡起来落果。就这样前前后后操作了几次,捡了一小兜,罗姐拿回去又拿出来一个很大的袋子。

我们沿着小区跑道走了一圈绕到南门那里,那附近有两个女的在捡一棵树上掉下来的银杏果,她们说每天捡一些落果。我看他们捡的很少。我们继续往里面有,有个综合楼那旁边有几棵树,其中有一棵树,果子密密麻麻的,而且下面是木板,周围是草丛,很清净而且猫猫狗狗都不会过去很干净,我们就从栏杆上迈进去,用脚踹一下树,噼里啪啦的果子纷纷落下来,我们赶紧捡起来,如此操作了几次,捡了一大袋子,路过的业主们,没有人问也没人说。但是我们还有些心虚。等装满一袋子我们就回去了。

回到家罗姐和我戴了一次性手套,先把果仁挤出来,很轻松的,果肉慢慢堆积成一堆软软的酥酥的东西,散发出一种特别的酸臭味。这是银杏果的特殊气味,不过成熟后气味比青涩时好多了。把果仁都分出来后,罗姐清洗了几次。然后还要把每一个果仁薄薄的壳剥了,这就没有去果肉那么容易了。家里钳子借出去了,罗姐竟然用她的牙齿把每个果仁咬开,如此操作,很快剥出来半碗,她就开始做晚饭了。

晚饭后我俩又去外面转了一圈,她还想去弄东门的白果,那边比较大。可是天色黑了就捡了几颗回来,我们说好明天下午再弄。回来后罗姐继续带领我将剩余白果剥完了,果肉肉肉嫩嫩的装了一铁盆,她又用塑料袋子装起来放进冰箱,明天中午可以拿来炖鸡了。好期待。

其实小区里会留心捡白果的人很少,大多数北方人都不懂这个东西,不知道能吃,更不知道怎么收拾,所以我们才能捡到那么多。罗姐说这个滋阴的效果很好,王哥说抗癌的。对于我们来说真是新鲜东西。罗姐说这东西原来卖的很贵的。炖肉好吃的很,很安逸。

收获的白果可可爱爱
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