食物的力量

你吃饭的时候会吃到碗中一粒米也不剩吗？换一个情境，如果有很多人与你一起吃饭，你会把饭吃到一粒不剩吗？我给出的答案是，不会，绝对不会，甚至在我的思维中都不会存在相关的概念，或者说从来没有关注过类似的问题。吃饭吗，吃饱吃好就可以啦，谁会想这么多呢。当然，那是从前的我。

这个问题是在我一次思考与“尊重”有关的主题时，突然间浮现在脑海之中的。我相信潜意识的力量，因此我自然不会放过对“食物”与“尊重”之间相互关系的觉察。我们说尊重别人就是尊重自己，那么如果把“别人”这种外在的范围不断延展，也许我们最终会发现，尊重自己的前提是“世间万物皆应尊重”。如此，一粥一饭亦不例外。

素食，米饭青菜，皆非一日而成；荤食，鸡鸭牛羊，皆为鲜活生灵。素，是四季寒暑，是春去秋来，是时光对我们的供养；荤，是生机勃勃，是欢腾雀跃，是生命对我们的奉献。道生之，德蓄之。以老子而言，你我皆由道生，皆由德存。食饭即食德，一日三餐，自然之恩赐，众人之心血，食材即德财，岂敢不敬不重。

千万年以来，人类一路披荆斩棘、四海纵横，所历艰险、所尝辛苦、所遇危机，细细思来，不外乎“食得果腹、衣得蔽体”。得食，是人类得以演化发展的最根本动因之一。碗中的每一粒米，都是历史的见证；盘中的每一块肉，都是心血的汇集。食物，涵韵自然之伟力。吃饭，当静心定意，若仰望星空，观自在。一日三餐，历练心力之道场。

一菜一汤皆有意，一粥一饭总关情。好好吃饭，以壮吾身；好好吃饭，以养吾德；好好吃饭，以明吾心。

吃完饭，碗中不要剩一粒米。