我对美容院店务管理的认识
《美容院店务管理》就是制订出一套适合美容院自身特点的管理制度,保证美容院人、财、物的良好运营,解决美容院经营瓶颈、业绩难突破等现象的管理方式!
美容院的店务管理是最复杂也是最关键的,它是美容院经营的法宝!
第一次听到店务管理是我刚进美容行业,来到安秀入职,听到“安秀是唯一一家用店务管理支持加盟商的的公司!”
当时感觉很高大上,并不了解到底管理什么?
只记得
2009年·安秀·带领加盟商学习九型人格;
2010年·安秀·带领加盟商学习时间管理、心态管理;
2011年·安秀·带领加盟商目标管理、薪酬管理;
2012年·安秀·带领加盟商执行执行美容师行动计划表;
2013年·安秀·带领加盟商学习九点领导力;
2014年·安秀·带领加盟商学习标准化管理、执行训练考管(
2015年·安秀·带领加盟商学习店内员工管理、库房管理;
2016年·安秀·带领加盟商全年执行店务管理系统;
2017年·安秀·引领加盟商进行绿色生态运营;
2018年·安秀·全方位跟进美容院早晚会、训练式教学法的落地执行!
至今,近十年时间,安秀一直走在店务管理的学习、执行、落地的路上!
风靡整形,我们做店务;
风靡模式,我们依旧没有放松店务;
风靡大项目,我们依旧做店务落地;
起初不理解,我们只是代理商,为什么不像其它公司一样只要我们的产品业绩就好,做店务真的好费力,还不一定获得客户配合?
得到安秀领导人的回应:“我们不想做库存转移,不想把我们客户的店当作卖场,而不管客户店的死活,我们期望共赢!”似懂非懂地继续进行工作!
直到自己经历了自己经营美容院,并通过店务管理受益,才真正理解,安秀领导人坚持带领大家做店务的初衷!
店务管理是让一家美容院开的稳、久、大的根本!
店务不是大店才需要
说起店务管理,有很多人说“你店里就两三个人,管理什么?又不是三、五家店,需要管理,现在就是业绩治百病”
没错,无论怎样都需要业绩支持!可是,两三个人不做管理,如何做到三五家店呢?
无论几个人的店都需要店务管理,才能出现顾客的裂变、梯队的建立、业绩的突破……
店务不是速效药
“做店务太麻烦了,我做了一段时间没见到变化,那些都没用,不适合我的店”
之前没有做店务,现在开始,必然要经历一个麻烦、又不能立即见效的阶段,但要是不做,小问题日积月累就会形成大问题,最后造成顾客的流失、美容师的流失,就无法共赢发展!
可谓,麻烦的事情我们要看它背后的价值!
店务不能断章取义
“学了薪酬体系、会员管理,根本用不成”
店务执行,不能现在员工不稳定就学薪酬、顾客少了就老带新、顾客不进店就感动式服务,这样是不可行的,也执行不下去,因为那是别人的!
店务管理要掌握规律、原则,根据自己店里的问题,找到根源,建立店务管理方式,一一去解决问题!
店务是诊断专家
很多美容院的老板、店长都不清楚,“店里的项目哪些卖的好?哪些一年也卖不出去几套?甚至,哪些顾客还在欠款?哪些顾客多久没到店,哪些顾客应该回访了...每月耗卡业绩,总客量,新客量,总客次,及客单价,这些都不知道,业绩如何稳定并突破呢?”
店务管理首先就是要通过这些经营数据分析美容院的问题和突破点所在!准确诊断才能药到病除!
店务是目标保障
目标达成最关键的表示就是业绩数据,低头做服务,抬头做销售,一个是推,一个是拉;
店务每天展现美容院动态,有了数据分析,就可以根据各个品项成交的数据,不断优化品类品项结构,同时加强服务人员的训练,满足不同顾客的消费需求,达到美容院盈利的目的!
店务是留客法宝
客户是美容院生存发展的基石,如果失去了客户,所有的一切都是空谈。
不过已经经营多年,可是为什么还是有缺客的情况呢?
当店务管理中顾客管理、服务流程管理不当时,就会出现挑顾客或者顾客流失等现象,就会缺客!
顾客是养出来的而不是挑出来的,顾客对美容院满意之后自然会有成交,无论是优质客户还是出单单价少的客户,都需要认真做好服务,要知道每一次的服务都是为下一次消费做铺垫,积少成多!
店务是团队支点
团队建设我认为是目标的基础,如果一个团队优秀稳定我觉得业绩是不用太操心的,如果我们把百分之八十的精力放在了业绩上而忽略了团队的建设的话,那我们会根基不稳,当团队有人员变动的时候那我们的业绩就会有很大的变动。
店务的执行,除了关注员工的业绩,更注重员工能力的提升、职业规划、薪酬的动力!
美容院经营中
【会销售做得快】就是美容院会营销手段,会做促销方案,员工敢于销售,业绩就做得快;
【重服务做得好】就是美容院有规模,环境卫生好,服务做好得好,客情维护好,口碑就好;
【懂专业做得长】就是美容院项目全,产品好,效果好,员工手法好,专业高,顾客长期到店;
【抓店务做得牢】就是美容院文化氛围好,发展快,团队讲配合,员工不流失,店就比较牢固;
【用战术做得巧】就是美容院结合优秀的上游厂家,善于运用各种资源与手段,如终端会,店销等,借力使力,做得轻松;
【有战略做得大】就是美容院有三年规划,五年远景,计划从单店到分店,向连锁发展的方向,才能做得大。 ———摘自·花子头条