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食记-人间有味是清欢

2019-06-17  本文已影响2人  f8e6318fc575

两个人一起看了向往的生活,这生活没向往,对这个葱油拌面倒是挺向往的。

既然这么向往,不如试一试啊。

粽子哥哥表示支持。

聊天截图 聊天截图

哈哈

葱油拌面

粽子哥哥同意后,我就开始准备啦

首先拿出一个碗 哈哈

里面倒进面粉适量,盐半勺,鸡蛋一个

1

揉揉

揉揉揉

揉揉揉揉......

魔术时间到

2

拿出我上次准备离家出走的保鲜袋 

把它包住

3

静等发酵

半小时后再揉一次。

两小时后开始擀面(半小时后就开始擀面 我时间原因搞的晚了...)

擀平,弄成一个大大的圆。

把面饼切成细细的面条(我手工不好 凑合看看 意思到了就行)

4

烧一锅开水,把这些面条扔进去

煮熟,捞出来

5

把切好的葱段放进锅里炸(锅里多放一些油)

一边炸一边准备调料

拿出一个碗,里面放上四勺生抽,一勺白糖。搅拌均匀备用。

拿出一根黄瓜切成细丝(这是我们自己创新)

葱段炸成灰黑色捞出

把面条倒进锅里搅拌。接着把调料倒进去。

6 7 最后成果图

哈哈哈 做好了之后满屋子飘香

很简单又很香的葱油拌面做好啦

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