推荐一款营养美味粥

< 食 材 >

山药 / 小米 / 红枣 / 水

1、山药去皮，小米提前浸泡。

2、取一口好砂锅，直接加水，将经过半小时浸泡的小米直接放入砂锅中。

注意：千万不要犯懒，在粥完全没开锅之前，一定要不停地搅动。

3、大火烧开，再小火慢煮25分钟，这个经过泡发的小米很容易产生黏爽的状态。

这个时候粥水香浓，山药粉面，大枣清甜，融于一锅，好吃又瘦身，完美~