牛尾食谱合辑

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牛尾是一种很好的食材不但味道醇厚 而且含有丰富的钙质和胶原蛋白，牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等成分。尾巴富含胶质、风味十足。

首先清洗牛尾：牛尾放网锅内，盖好盖子，设置5分钟/50度/速度5。

牛尾食谱合辑

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番茄土豆牛尾汤

1、将一块姜拍破、300克牛尾、1个番茄切块、1000克水放入主锅，70分钟/100度/反转小勺速度烹煮

2、加入土豆，20分钟/100度/反转小勺速度烹煮

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和牛牛尾腌笃鲜.

材料：

和牛尾 500克，

鲜笋 去皮后 300克左右

水 1200克

做法：

1、牛尾3个5洗净。

2、洗净剥皮后的春笋一定要滚刀块切，切之前还可以用刀背拍一拍，更好入味和吸油；

2、材料都放入主锅。设置80分钟/100度/小勺

小美炖汤真好[色][色]

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