麦子熟了
去远郊转转看看,部分没收割的麦田一片金黄。
想起来老人常说“麦熟一晌,蚕老一时”。
说的是小麦成熟时间很快,通过蚕来作参考物,提醒人们小麦收获要抓紧时间,不要错过了农时。
有一部分麦田已经收割完毕,有人在收割过的麦田里撒着肥料,施过肥的麦田有大型机器翻耕着,把麦茬翻到土里埋起来,为的是麦茬地稍稍休息,为下一季播种做准备。
看这样场景,心想着附近一定有大型的收割机工作,果然继续向前,一大片广袤的田地,好几台大型收割机正在操作着。
机械化操作让农人们种田,更省心也省力了。大型机器操作,麦秸留在地里,麦子直接放在袋子里。
看着随着收割机,纷纷落地那些麦秸。又想起来我们小城的一家造纸厂,不知道现在是否还在经营着。
N多年前,有些农人的麦秸是会卖给造纸厂,当做造纸原料的呢。
大概率小城造纸厂,也会和当年水泥厂针织厂一样,退出历史舞台了吧。
时代变幻,某些厂区某些技术,渐渐退出历史舞台。
又想起来小时候在麦收时节,是见不到这样大型收割机的。麦子成熟时候只要是劳动力,个个挥着镰刀割麦子。
有蹲着割麦子的,有弯着腰割麦子的,能干的大人,镰刀左右着能割十几垅麦子,镰刀挥舞着左左右右,很快身后就是大片宽阔地。
年纪大一些的,或者小孩子割麦子的功夫欠缺,就少割几拢麦子,割个三垅五垅的,总之割麦子队伍要跟上。
看似是每个人独立在操作,可是每一家割麦子团队,也是有序进行。反正能干的多做点,不能干的少做点,队伍有序进行着,就像操场跑步的人一样一圈圈的走着,几个小时时或者一个晌午,麦田里麦子就从站着变成躺着的了。
麦田里躺着的麦子多的时候,割麦子动作慢的干活不咋样的,就要被分派新的任务了。
收割完的麦子要分成堆捆扎起来,捆麦子看似比割麦子简单,却也是个技术活。
老人们会熟练抽出一小撮麦秸,熟练的用两个麦穗头一缠一绕,就成了长长的麦结绳,然后把倒地麦子捆成捆,竖在地里借助大太阳继续晒着。
麦子割完也都捆扎好了,这时候就需要装车了,装车也是个技术活。
小时候拉麦子车是两轮的车子,有长长的两根木棍当做车把,我们临沂这边称呼这车子叫排车,凡是种田的家家户户都有这样的车。
一般是有经验人先到车上去,车下的人向上递着捆扎好的麦子,车上人在车的四周堆砌着,麦堆宽度要适宜,不能太窄,太窄车子装载数量有限,太宽又容易掉落,所以装车绝对是个技术活。
装车的时候未掌握车辆的平衡,年纪小的人一般扶着排车的车把,保持排车平衡,方便在车顶上装车人,把控整个装麦车辆的全局。
小时候割麦子,一般是几家几户一起,是小团队的合作互助关系。
突然想起来,我小时候有一次就是扶着车把,二爷爷在车顶上正装车呢,我突然腿一软,就栽倒地里。
大人们说,我当时脸色煞白,可把长辈们吓坏了,后来才知道我有低血糖的毛病。再后来麦收时节,我就一般是在家里做火头军了。就是烧菜做饭,等着干活的大人们回来吃饭。
麦收之后的麦秸,大多数农家会堆起来,形成农家特有的一道风景。冬天的的麦秸垛,一般是孩子们挎着大筐去扯回家烧火用。有心的孩子们把麦秸垛会扯成一个小洞,孩子们躲猫猫的特好玩。
又是麦收时节,轰隆隆的机器在劳作着,少了举着镰刀割麦场景。麦田里劳作的人并不多见,一块麦田,家里一人出面就可以应付,很快就收割完毕了。
离开那一片农田,驶向某条小道,小道两边摆放着农家产各种蔬菜水果,杏果儿黄灿灿的。
有辆小三轮车上摆放着大桶,白色桶里是好多绿色粽叶,有人围着三轮车在拣选着。
2023年6月6日