教你一个吃芒果的小窍门

2018-03-23  本文已影响0人  ls刘申

芒果很好吃,尤其熟透的大芒果,既甜又多汁,可惜吃的过程很狼狈:由于果肉太软,果皮很难用刀削,只能一点一点地往下抠,抠的过程中黄黄的汁液就会沿着手指顺流而下,稍有不慎就会滴在衣服上,一片一片的黄色很是不雅。常常是一个芒果吃下来,弄得满脸、满手、满身都是汤汁,黄黄的,粘粘的,好不难堪。如果做客在别人家吃芒果,当着满屋子的外人,更显尴尬。

网上购买的两元一斤

最近学了一招吃芒果的技巧,分享给你,让你在生活中多一些甜蜜,多一些优雅,少一些不堪与尴尬。

首先,挑选熟透了的芒果,用水洗净。拿水果刀在芒果上拦腰切入,一直切到硬硬的核,然后绕着果核旋切一周(记住,芒果核是扁平的,且不可按固定的半径切成正圆)。

将芒果拦腰切一圈

拿起拦腰切过的芒果,一手握住上半截,一手握住下半截,两手分别向相反的方向旋转。在作用力与反作用力的作用下,使果肉与果核分离。

一般情况下,常常是半截芒果实现了肉核分离,另一半依然骨肉相连。不要急,再用水果刀围着果核纵向插入,切开果核与果肉之间的千丝万缕,然后将核轻轻拔出。若拔不出,就用牙咬紧果核,旋转果肉,强行使它核肉分离。

这时,拔出的果核上还会有些许果肉,果农种果不易,不可暴殄天物,将核放在嘴里啃咬干净就是了。

脱核的芒果,就可以很绅士地用小勺挖着吃了。以此招待客人,便能彰显出你的智慧和优雅。如果招待的是你的女朋友,那终成眷属的概率至少也能提高30个百分点。

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