食记.香蕉奶酪派(八十三)

图文/子悦

虽说饺子皮，奶酪，香蕉都不是减脂期间适合的食物。可如果有像我这种需要增肌的朋友，不妨做来当早餐或者下午茶小吃。

香蕉奶酪派

首先我们需准备材料:饺子皮，香蕉，马拉里苏奶酪，鸡蛋，油，芝麻

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准备主要材料，香蕉，饺子皮，奶酪。

香蕉去皮后切成片状，取一片饺子皮，放上两片香蕉和少许奶酪。

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用另一张饺子皮覆盖上，四周沾少许水捏紧，用叉子压出花纹，依次做完全部派。

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用平底锅热锅，放入少许油，放上派，先煎半分钟，然后加入少量水。煮的过程中翻一下面，煮至水快干，打散一个鸡蛋备用。

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用刷子把蛋液刷在有花纹的那一面上，盖上盖子，小火把水收干(约一两分钟)

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撒上少量芝麻，再稍微把有芝麻的这面翻过来煎一下即可。这一道香蕉派推荐给大家。