笔记分享 | 食物疗效
分享自辛海老师的文章《治病需要吃什么》
如果你有中医分析的问题如湿热、气郁，请对号入座，自我治病就可以挑选以下的食物了
活血化瘀功效的食物：红糖、山楂、菠菜、牡蛎、玫瑰花、玉米、木耳、三七、海带、黑豆、茄子、油菜、
化痰湿的食物：芥菜、白萝卜、冬瓜、薏米、荸荠、菠萝、扁豆、豆芽、海带、洋葱、黄瓜、荷叶、茭白、空心菜、海蜇、丝瓜、竹笋、金橘、橘皮、柚子、竹荪、乌龙茶、荷叶、
消食化积的食物：山楂、柚子、大麦茶、高粱米、白萝卜、醋、西红柿、茶叶、杨梅、橄榄
清肝火的食物：芹菜、菊花、西红柿、荠菜、荸荠、李子、芦荟、苦瓜、茭白、金针菇、
疏肝理气的食物：玫瑰花、佛手、薄荷、橙子、杨梅、月季花、玉米、莴笋、
补肝血的食物：阿胶、大枣、桑葚、草莓、
补肝气的食物：杜仲、胡萝卜、
补肝阴的食物：木瓜、桑葚、黑芝麻、枸杞子、
温肝阳的食物：高良姜、小茴香、桂皮、紫米、黑米
化肝里的痰湿：海带、紫菜、李子、
活血化肝里的血瘀：海带、
补心气的食物：浮小麦、荔枝、桂圆、
养心气血的食物：荔枝、桂圆、桑葚、大枣、海参、草莓、猪蹄、带鱼
养心阴的食物：麦冬、西洋参、莲藕、荞麦、蒿子秆、紫菜、
清心火的食物：莲子、百合、绿茶、绿豆、苦瓜、豆豉、梨子、
温心阳的食物：桂圆、洋葱、
活心血的食物：三七、红花、葛根粉
健脾益气的食物：山药、茯苓、薏米、草莓、大枣、菜花、芋头、小米、白薯、大米、豆腐、黄豆、糯米、土豆、豌豆、香菇、燕麦、榛子、葛根、无花果、
补脾胃生化气血的食物：草莓、荔枝、花生、葡萄、桃子、鹌鹑蛋、驴肉、
养脾胃阴虚的食物：山药、芋头、银耳、麦冬、藕、杨梅、甘蔗、燕窝、火龙果、枇杷、桃子、杨梅、
温脾胃阳虚的食物：辣椒、小茴香、高良姜、黑米、红糖、生姜、黄米、黑米、芸豆、黄酒
清胃热的食物：冬瓜、白菜、玉米、大麦、红小豆、黄瓜、马齿苋、猕猴桃、茄子、西瓜、香蕉、洋白菜、
化脾胃的湿浊的食物：薏米、丝瓜、南瓜、萝卜、黄瓜、荷叶、空心菜、
理脾胃气滞的食物：高良姜、小茴香、橘皮、大麦、荞麦、萝卜、柚子、
补肺气的食物：山药、西洋参、牛奶、
温肺阳虚散风寒的食物：核桃、生姜、大葱、洋葱、香菜、
补肺阴虚的食物：银耳、百合、山药、黄精、燕窝、梨子、阿胶、枇杷、松子、
化肺气郁滞的食物：萝卜、橙子、杏仁、橘皮、冬瓜仁、丝瓜、
化肺中痰湿的食物：橘子、橙子、广柑、枇杷叶、茼蒿、竹笋、丝瓜、荸荠、竹荪、
清除痰热蕴肺的食物：梨子、罗汉果、荞麦、百合（清肺热）、茄子、杏、甘蔗（肺热）、橄榄、海蜇、丝瓜、竹笋、竹荪、
补肾精的食物：杜仲、黑豆、海参、豇豆、枸杞子、女贞子、菟丝子、
补肾阴的食物：桑葚、黑芝麻、黑米、紫菜、甲鱼、莲子、腰果、
补肾阳的食物：核桃、芸豆、栗子、韭菜、松子、羊肉、狗肉、麻雀肉、
清膀胱湿热的食物：红小豆、冬瓜
食物名称功效
阿胶补血止血，滋阴润燥
白萝卜生用清热化痰止咳；熟用益脾和胃，消食下气。
大)白菜益胃生津，清热除烦，利尿通便，降脂，防癌
百合润肺止咳，清心安神
荸荠抗癌、清热凉肝；
扁豆健脾和中，化湿
菠菜养血止血，通血脉，下气开胸膈，止渴润燥，清热除烦，生津止渴，养肝明目
菠萝清热利湿，消食，利尿、解热、解暑、解酒、降血压、抗癌
草莓健脾润肺，益气养血、防癌
草菇消暑去热，护肝健胃，解毒，壮骨
菜花健脾益胃，缓急止痛，防止骨质疏松、防癌、爽喉、润肺、止咳
橙子行气化痰，健脾和胃，助消化，生津止渴，舒肝理气
蚕豆补中益气化湿，止泻
冬瓜清热利水，消肿解毒，除烦止渴
大米补中益气，健脾和胃，除烦渴止泻
大蒜健胃、散寒、解毒、降血脂、降血压、抗癌
大葱发表宣肺，通阳解毒
大麦利尿通淋，和脾养胃消食，除热止渴，回乳
大枣补益脾胃气虚，生津、养血安神、缓解药毒、补血养颜
黄豆芽清热利湿、利尿解毒
豆腐益气、补虚、降低血铅浓度、保护肝脏、促进机体代谢
番木瓜补益脾胃，催乳消食，化湿驱虫
佛手疏肝理气，和脾胃，化痰。
茯苓健脾化湿 安神
枸杞子滋补肝肾，明目、润肺
高良姜温中止痛
高粱凉血、解毒、健脾和胃、止泻
甘蔗解热止渴、和中宽膈下气、生津润燥、健脾益胃、利尿
橄榄生津止渴，预防冠心病、动脉粥样硬化的发生
甘草补脾益气，缓和药性，缓急止痛，解毒；
桂圆（龙眼）补脾益气，养心安神
瓜子（葵花子）健脾益气，杀虫，消痈
海参补肾益精，养血润燥，止血消炎，和胃止渴
海带清热解毒，活血化痰,利水软坚消肿
哈密瓜止渴、除烦热、利尿
蒿子杆健脾和胃，养心润肺，止咳化痰，利尿
核桃（胡桃）温肺定喘，补肾固精，润肠通便
黑芝麻补益肝肾阴虚，补血，润肠通便；开胃健脾、利尿、和五脏、助消化、消饱胀、化积滞、降血压，补肾、养血
黑米益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、缩尿、止咳喘。
黑豆补肾益精、活血润肤
豆豉除烦解表宣郁，清热解毒
荷叶清热化湿解暑、散瘀止血
胡萝卜健脾消食，补肝明目，宽中下气，清热解毒
火龙果清热凉血，润肠通便，生津止渴，明目、利水、预防高血压
红糖温脾散寒，活血化瘀
红小豆利水除湿，解毒排脓
红薯熟食可健脾益气，宽肠通便，生食则生津止渴
黄瓜清热解毒，生津止渴，化湿利水
黄豆健脾宽中，下气利湿；降低胆固醇，分解脂肪，防止动脉硬化
黄花菜清热解毒、止渴、止血生津、利尿通乳、解酒毒。
花生润肺止咳，健脾和胃，通便
黄酒通血脉，行药势，温养脾胃。
黄米温脾胃阳虚、乌发、安神（安眠）、止泻
荠菜和脾利水，凉血止血，清肝明目
芥兰利水化痰、解毒祛风
金针菇补肝、益肠胃、抗癌
豇豆健脾和胃，补肾益精
姜（生姜）健脾温中，解表散寒，止呕解毒
茭白清湿热、解毒、除烦，止渴，催乳汁
甲鱼滋阴，补虚，止泻，截疟
韭菜温中开胃、行气活血、补肾助阳
橘皮理气健脾，燥湿化痰
橘子开胃理气，止渴润肺
菊花清热解毒，散结消痛，清肝明目
苦瓜清心泻火，明目解毒
口蘑解毒、通便
空心菜清热凉血，健脾利湿，解毒消肿，止血利尿
辣椒温胃散寒、活血、开胃
荔枝补益气血，生津，补脑，益智，健脾温中
莲子补脾止泻，益肾涩精缩尿，养心阴安心神
梨子生津止渴、清心润肺、清热降火、化痰止咳、解酒
李子清肝热、生津、利尿
栗子（板栗）健脾补肾阳，活血止血
芦荟解毒排毒、健胃、通便、抗癌
罗汉果清心润肺、凉血舒胃、止咳化痰。清热解暑、降血压、润肠通便
绿豆清热解毒，清暑利水，清心火，除心烦
绿茶清热解毒、消脂去腻、利尿、固齿、提神醒脑、减肥、
马齿苋清热祛湿，通淋止血、散血消肿
梅子明目、生津止渴、安蛔，涩肠止泻、促进胆囊收缩与胆汁分泌排泄
木瓜补益肝阴，舒筋活络，化湿和胃，清暑解渴、解酒毒、降血压
牡蛎滋阴养血、活血、软坚散结
玫瑰花理气解郁，和血散瘀，化湿和中
猕猴桃清热利湿，除烦止渴
魔芋解毒、通便利尿、
木耳活血、通便、、
南瓜补中益气，止咳平喘化痰排脓，生食驱蛔，杀虫解毒
柠檬止渴生津，祛暑清热，化痰，止咳，健胃，健脾，止痛，杀菌
牛肉补脾益气、强筋骨
糯米补脾益气，温中，止泻
藕片生用清热滋阴，凉血化瘀；熟用健脾开胃，止泻固精
苹果健脾开胃，生津解暑，降血压
平菇补虚、抗癌、散风寒、舒筋活络
枇杷生津止渴、清肺止咳、和胃除烦
葡萄益气养血，利水消肿
青皮（青桔子的皮）疏肝破气,散结消滞
芹菜平肝清热，祛风利湿，凉血健胃
荞麦下气消积，止带浊，清热利湿，解毒消瘰疬
茄子清热凉血，散瘀止痛，消肿宽肠
桑椹滋阴养血，生津止渴，补肝益肾，熄风，消瘰疬
山楂消食化积，活血通脉，降低血脂，抗动脉硬化
山药补脾养胃，生津益肺，补肾涩精，止泻
丝瓜清热化痰，凉血，解毒，通经活络
石榴生津止渴，杀虫收敛、涩肠止痢
柿子椒（青椒）温中下气，散寒除湿、
生菜清热、利尿、减肥、降血脂
柿子润肺，涩肠，止血、和胃、降血压
松子强阳补骨、和血美肤、滋阴润肺止咳、滑肠通便
笋清热除烦，消痰下气，利尿消肿，止泻痢
桃子生津润肠，活血止喘，补气血、养阴生津、止咳
甜瓜清热、生津解烦渴、利尿
土豆(马铃薯)健脾益气，和中，解毒止痛
豌豆补中益气，利水消肿
豌豆苗和中下气
莴笋开胃，固齿、利尿
无花果健脾润肠，解毒消肿
小米健脾和胃，化湿，安神
小茴香祛寒止痛，理气和胃
西瓜清热解暑，除烦止渴，利小便，降血压
西瓜子清肺化痰，降血压
西兰花开胃消食、生津止渴
西红柿止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝
西葫芦除烦止渴，润肺止咳，清热利尿，消肿散结
香菜发汗透疹、消食下气，醒脾和中。
香椿清热化湿，解毒
小金橘生津消食，化痰利咽，醒酒
香菇化痰理气，益胃和中，透疹解毒
香蕉润肺养阴、清热生津、润肠通便
杏清热化痰止咳定喘，生津止渴，润肠；改善血液循环，调节血脂
杏仁止咳平喘，润肠通便
小麦养心安神、清热除烦
燕麦润肺阴，补肾阴，补益脾胃、滑肠催产、止虚汗、止血
杨梅生津止渴、和胃消食
腰果补肾，润肠通便。
洋葱发散风寒，化痰利尿，消肉食，解毒，杀虫
椰子清热解暑，生津止渴，补脾益气，杀虫消积、利尿
薏米利水渗湿，健脾止泻，排脓解毒，防癌抗癌
银耳（白木耳）滋阴润肺，益胃生津，止血利肠
樱桃健脾益气，和胃，祛风湿，补血
油菜活血化瘀，消肿解毒，润肠通便
柚子健脾消食，生津止渴，下气化痰，滑肠通便，解酒毒
莜麦清热解毒，补虚养心，降血脂、降血糖
芋头补脾肾气阴两虚，软坚散结
玉米健脾利湿、开胃益智、宁心活血。利尿、降压、降糖、止血、利胆
玉米须降血糖、利尿、平肝、利胆、降血压
圆白菜清热散结，健胃止痛，润脏腑，强筋骨
芸豆（四季豆、刀豆）温中下气，利肠胃，补肾固元
榛子健脾开胃止泻，明目
紫菜清热利尿、补肾阴养心阴、降低血压
竹笋清热除烦，消痰下气，利尿消肿止泻
竹荪抗癌，降血压，降血脂
紫米滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血。补血、健脾、理中
