水果去不去皮的真相

水果去不去皮的真相

水果去不去皮的真相

水果营养丰富，鲜美可口，而且还含有人体所需的无机盐，微量元素。

每天吃适量的水果，对人体大有益处。不单可以助消化，还可以增强体质，营养皮肤。

水果去不去皮的真相

水果中维生素C的含量最高。而且很多维生素C主要含在果皮中。所以有人认为吃水果不要削皮。水果削皮会白白浪费掉果皮中的vc，也是有一定的道理的。

水果在生长过程中，为防止病虫害是长喷洒各种农药的。虽然目前推广高效低毒的农药，但依然会有毒素残留。特别是生长在地面上的果子，极易沾染上其肥中的细菌，病毒和各种肠寄生虫卵，如果水果不削皮，有可能会催患各种肠道病和寄生虫病。

还有在水果采摘后，在整个运输和储存期间，为了减少水分的流失及重量的下降，还为了保持鲜度和光泽度也会喷洒人工果蜡。

还有一种水果皮较厚较硬，如果不削皮，会引起胃部不适。

真相:吃不可剥皮的水果，一定要记得削皮！

水果去不去皮的真相