夏日餐饮（4）
2019-08-08 本文已影响14人
汾湖秀
感觉上次做的“舒芙蕾”样子不太好，旻旻决意要重做。
夏日餐饮（4）
夏日餐饮（4）
膨胀的蛋糕冷却后迅速萎缩，样子依然不尽人意。装盆，撒上糖粉和蔓越莓，略有改观。关键是口味好。
夏日餐饮（4）
从老农那里买的香瓜，香甜可口。2.5元一斤，真正的价廉物美。
夏日餐饮（4）
这样的西式早餐，我偶尔尝尝，心里总惦念着白米粥。
夏日餐饮（4）
毛豆和花生一起煮，女婿的创举。
夏日餐饮（4）
自家拌的凉粉，加了花生酱、蒜茸和虾皮。
夏日餐饮（4）
炒豇豆，总要放些肉末，豇豆吸收了肉的味道，也成荤菜了哈！
夏日餐饮（4）
番茄炒鸡蛋，最最普通的菜，但要煮好也不容易。女儿女婿炒的这道菜，加了白糖，酸酸甜甜，极其开胃，米饭多吃一碗。
夏日餐饮（4）
超市买的鸡腿，剁碎，与香菇同炒，加一个辣椒，微微的辣。
夏日餐饮（4）
午后，旻旻想要做葱油饼。我想想也麻烦，自己熬酥油，揉粉团，摊成薄饼、烘烤……
夏日餐饮（4）
葱油饼果然好吃，这么大的饼，晨宝一口气吃了两个。我觉得美中不足是葱，我们苏州用的都是细葱，这里是大葱，香味大不如。
因为晨宝也要吃，葱油饼的油水不能太足，表面有些干。
夏日餐饮（4）
旻旻又要做蛋糕了，送给好友小希尝尝。
夏日餐饮（4）
六个小圆筒，一个大圆筒。
夏日餐饮（4）
夏日餐饮（4）
调了奶油和榴莲浆，把巧克力磨成粉末，再用桃子、蔓越莓、薄荷点缀，成了上下两款。
样子不及市售，口感却是真的好。当然，成本价也是不菲的。
夏日餐饮（4）
夏日餐饮（4）
买了个16斤重的大西瓜。
夏日餐饮（4）
我们吴江有句俗语：七月七，买个西瓜切一切。意思是七月七这天，要吃西瓜的。
七月七，你吃西瓜了吗？
