秋天，瓜与人间
2019-10-07 本文已影响0人
小雅棠主
秋天，瓜与人间
深秋露寒，
黄雀不见，
蛤蜊似鸟翩翩，
冬瓜如玉绵绵，
木瓜依旧很甜。
1、干黄花菜、海带与蛤蜊、干贝，慢火熬制高汤两小时。
2、捞出海带与黄花菜（可留待改日凉拌）。
3、净汤文火慢焖冬瓜一小时，待汤汁与冬瓜相互入味。
4、切蒜末以油煎至金黄（少许盐）。
5、沟芡汁与蒜油一起淋入冬瓜。
6、小火翻炒一分钟起锅。
另：炖盅木瓜鸡（只需少许姜丝，少许盐，蒸两小时）清甜可口，食后好入眠（木瓜安神）。
秋天是个美好的季节，每个人都要多爱自己一点，对自己爱的人好一点。
秋天，瓜与人间
