茶言诗语随笔

宅之茶道

2020-02-07  本文已影响0人  揽月轩记

庚子岁首某日,宅家品茶。

品茶不要心急,重在调心。

茶的种类、下茶的份量各人随意,欢喜就好。

品茶的环境,能契合自然,与山水同框,甚妙;在家独饮,也妙;家人有嗜茶同好者,一同感受茶的风韵,融入人伦之乐更妙。

喝茶、饮茶是一口解渴,一下满足;品茶是回回品出感觉,揣摩感觉,追求至臻至妙之体悟,齿颊留香,超出茶汤之味。

三口曰品,品茶也要一小口一小口来,轮番冲品几泡感受番番之不同。

品茶,品茶汤看似最重要,其实只是品茶圆满的一个必然环节。品茶汤之前有很多环节,须不觉其繁,乐在其繁;喝茶、饮茶则无须讲究太多,一冲了事即能满足;而品茶则是追求,要品出一番景致,讲究之处颇多,须精益求精,以契道之心长养其情志。

各色人等嘻哈鸣嚷群饮,不佳,无静心之品,少细致入微之感受;郑重其事去茶室饮茶也不佳,又不是约会;看茶道美女装模作样冲茶也不佳,徒见其表实无风雅,只是吃茶看客,亦不是静心之品。

品茶之人与茶神交,若高山流水之情谊,总有茶癖,总有喜恶偏好不求苟同。即使大众再喜爱之茶,不与品茶之人品味相触,亦是与此茶无缘。品茶,尤其重缘、惜缘,若与一款气息相投的茶结缘,会爱其沁人心扉,刻骨铭心,品懂茶语,爱个长长久久不离不弃。

品茶,是品心情、品世味。

慢品细斟,一壶好茶即是一壶清虚之月色、证得无上菩提。

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