两只汤

2024-04-17  本文已影响0人  顾秋的兔子洞

今天加更一篇文章,以免我名不符实。毕竟已经拿到了日更1000天的徽章,但是更新的文章好像只有800多篇。

不光文章,还有字数也不好看。之后万一草稿修改好了还会删文,岂不是更配不起我这千日徽章的荣耀了。

最容易的是日常烟火,买了什么,煮了什么……切吧,切吧,就成了一盘盘菜。

说吧说吧也就成了文,我发现可能语音输入会文字显得多一点。打字的话,就会觉得这也没什么好写,那也没必要写。

可惜还是没有太习惯,这可以以后多多练习。

今日还是去了常去的那家店,老板娘正兴致勃勃跟人介绍,这新上市的菜就是好吃,没有什么比这按季的蔬菜更好的了。

我拿了几根秋葵,一把鱼腥草,两根香菜,半斤豆芽,两个番茄,三只鸡蛋。

买菜是这样,烧菜也是这样,感觉菜色多一点,分量小一点,似乎胃口会更好。

还有买了一只芒果,加上一个苹果。这蔬菜店里开始卖了水果,种类不多。平常的小番茄,苹果,芒果之类的加在里面也挺好的。

我发现她这的格局也经常会变动,一会架子在那了,豆制品又移到里面去了,除了更整齐,也挺有新鲜感。

回到家里,脚圈焯水,炖汤。看到除了有白萝卜还有蘑菇,啊,猫头鹰先生肯定是打算煮蘑菇鸡蛋汤。

他老是这么组合,十分单调啊。

想起简友晒的番茄秋葵汤,这不都是有现成的材料嘛。

手起刀落,番茄,蘑菇,秋葵切片。

在淼姐回来的前刻开始煮汤,还放了几根绿豆芽。

煮完才发现,哎呀,今天怎么两个汤,脚圈白萝卜,还有这个有秋葵的清汤。

今天脑子有些锈掉了,估计他就是那样想,脚圈里放萝卜蘑菇的一锅炖了。   

不过随便吧, 放了蘑菇,豆芽的汤挺鲜的。

脚圈啊,还是要调个蘸汁蘸着吃好吃哒。简单放点酱油,麻油,醋,辣椒酱,连皮都很美味。

不过被吐槽我的萝卜切的太细,又说怎么不整根放了。我想象一下锅里全是萝卜,还有蘑菇,铺汤铺满的样子,有些恶寒。

我还没吐槽他买的鸭还是鹅的,这种卤菜一买就是半只,经常是昨天吃到今天,明天还有。

就有些不大让人有胃口了,哪里有我这样的小份的,多种样的菜好呀。


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