健脾养胃之红薯红枣汤圆

2024-01-19  本文已影响0人  注册营养技师慧恩

功效:健脾益胃、益气养血

食材:  红薯去皮240克、老姜15克、红糖28克、红枣8个、小汤圆130克

做法:

1、红薯削皮洗干净,切成小片,生姜洗净也切成片状

2、把红枣、红糖、红薯、姜片,清水一起放入锅里。

3、盖好盖子,加热煮沸,

4、约10分钟红薯煮熟以后,放入小汤圆,继续一起熬煮。

5、煮制小汤圆没有硬心,吃起来Q弹,同时尝尝红糖的甜度是否可口,就可以关火了。

6、盛入碗里,趁热喝一碗,驱寒暖胃真舒服。

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