怎么办?顾客嫌贵

2020-12-07  本文已影响0人  一点甜Plus

有学员的甜品店刚开业,遇到了一部分嫌产品贵的顾客,不知道该怎么办,向我求助。

我给她出了个主意,让她去他们那儿最贵的甜品店,找茬试试,对他家的店员说:“你家东西怎么这么贵?”看看别人的反应。(感觉自己在使坏,不过不懂的多向懂的,做的好的人学习,是进步最快的方式,成年人以结果为导向。)

下面拿最近的入冬奶茶举个例子,前些天不是刚喝完xx冰城的奶茶么,我在网上搜他时,发现评论区说,还是更喜欢co*2的奶茶,珍珠可以吃到饱。

今天恰逢出门办事,碰巧路过两家奶茶店,犹豫了一下,我选择了朋友觉得贵的co*2,点单时我选了杯珍珠奶茶,店员默认给我选的大杯。

大杯的似乎今天特价9元,上次在xx冰城点的中杯就7元。co*2的奶茶口感比xx冰城的更好,清淡,丝滑,不像xx冰城的香味浓郁扑鼻,喝完后嘴里还残留着涩涩地味道。

奶茶里的珍珠,真心像评论那样说能吃到饱,一杯大的奶茶,我跟母上大人各喝了一半,都喝到撑。

所以除了贵一点,其他体验都不错。这时如果有顾客嫌贵,就可以聊聊贵在哪里了?

“别家舍得给你加吃到饱的珍珠吗?”

“别家的大杯会让你两个人分还嫌多吗?”

“你能从别家花一份的钱,买到2杯分量超足的奶茶吗?”

“我家奶茶xx法煮制,味道不甜不涩,清爽丝滑”

……

如果有糖份含量的表示,我感觉会更好。实际上他家的奶茶是活动款,应该是拿来打价格zhan的,算起来并没有比那家以提供低价饮品的,xx冰城价格贵多少。

这里就是举个例子,了解自己产品,了解竞品,你的回应才会更有说服力。

当然,如果嫌贵的顾客并非是你的顾客,那就随她去吧~

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