学做蛋糕

2020-02-22  本文已影响0人  3ef5eb25e876

      今天终于吃到自己亲手制作出来的蛋糕了。

    在妈妈的带领下我们把鸡蛋,面粉,白糖,水还准备一个用矿泉水瓶自制的打蛋器,首先第一步——把手洗干净,现在制作蛋糕正式开始了,我把鸡蛋打到碗里,用矿泉水瓶把蛋黄吸到另外一个碗里,不过是我的操作有误嘛,总是吸不过来,妈妈一下就搞定了,然后蛋清里面放上白糖用自制的打蛋器开始打,妈妈说要打到能立住牙签就可以,把我的小手累的不清。接下来蛋黄里面到上点面粉,牛奶也开始打起来,打到稠了就行了,在我打的蛋清到里面开始打匀,最后一个步骤就是把盆里摸上一层油,妈妈说这是为了不沾锅,然后把打匀的倒入盆里放入电饭锅里开始蒸,需要蒸30分钟。

      蛋糕做好后,我要把亲手做的蛋糕给妈妈尝,妈妈夸我做的特别棒,特别好吃。我特别高兴吃了起来,比买的蛋糕差远了,但我吃的津津有味!

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