非药而愈—甲状腺疾病

  一、甲亢

1、动物性食物的种类和数量越多，甲亢风险越高

2、高碘不影响康复，对于自免甲亢患者，更重要是避免肠漏。

二、甲减

1、过高的碘摄入可能诱发自免性甲减。

2、给甲减病人提供维生素D可以显著减少抗TPO抗体。

3、甲减与甲状腺干扰物质全氟烃类相关，尤其是孕期和新生儿甲减。

三、甲状腺结节

甲状腺结节是由甲减引起的代偿性增生。

1、甲状腺结节很可能是代谢综合症候群的表现之一。

2、把尿碘控制在140—400微克/升之间，有利于减少疾病发生。

四、甲状腺癌

1、不到5%的甲状腺结节会演化为甲状腺癌。

2、膳食中的亚硝酸盐与甲状腺癌密切相关。

3、新鲜蔬菜水果，尤其是十字花科的蔬菜对甲状腺结节癌化有预防作用。

五、预防和逆转甲状腺疾病的膳食方案

1、避免动物性食物，尤其加工肉类

2、避免高脂食物，尤其高饱和脂肪的食物

3、多吃蔬菜水果

4、保持合理的碘（尿碘150—400微克/升）、硒（每天50微克）和铁的摄入（血红蛋白正常，铁蛋白20—35微克/升）

5、晒太阳

6、避免烟酒

7、控制食盐摄入（每天少于6克盐或2克钠）

8、避免使用全氟烃表面的不粘锅

9、麸质过敏者避免含有麸质的食物

10、避免转基因食物

11、避免摄入被漂白剂污染的食物